Baguette
Produit emballé Boissons La Jeannette
Baguette contient 252 kcal pour 100 g.
Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (262 kcal pour 100 g).
100 g apportent 73 % de la valeur quotidienne en manganèse, 25 % de la valeur quotidienne en cuivre et 20 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 252 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,25 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0,001 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 52 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 3,6 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 3,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0,029 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,23 mg | 19 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,007 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,086 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 21,6 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,001 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 22,8 mg | 2 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 56,3 mg | 13 % |
| Phosphore L | 171 mg | 14 % |
| Potassium L | 219 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 25 % |
| Manganèse L | 1,7 mg | 73 % |
| Sélénium L | 8,1 µg | 15 % |
| Iodine L | 30,1 µg | 20 % |
| Chlorure L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 84 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 8,5 g)
- Fibres3,6 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 3 g)
- Sucres3,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,4 g)
- Lipides1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés0,25 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,3 g)
- Sodium480 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau31,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 45,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 31,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Jeannette
- Code-barres
- 3267180711493
- Quantité
- 250g
- Catégorie
- Baguettes
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de BLE (origine France), eau, sel, GLUTEN de blé, levure, farine de SEIGLE fermentée, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3267180711493. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.