bacio di mucca mamma

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Bennet

Bacio di mucca mamma contient 183 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 275 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 489 produits.

100 g apportent 1 821 927 % de la valeur quotidienne en iodine, 247 345 % de la valeur quotidienne en manganèse et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

bacio di mucca mamma de Bennet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
183kcal pour 100 g
8,5 gprotéines
1 gglucides
16 glipides
275kcal dans serving, 150 g (150 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 183 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Cholestérol L 2,5 mg 0,8 %
Sodium L 132 mg 6 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,5 g 17 %
Vitamine A L 1,8 µg0,2 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,075 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 0,092 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamine B6 L 0,044 mg3 %
Folate (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamine B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 123 mg9 %
Fer L 0,03 mg0,2 %
Magnésium L 11,6 mg3 %
Phosphore L 98,8 mg8 %
Potassium L 157 mg3 %
Zinc L 0,42 mg4 %
Cuivre L 0,012 mg1 %
Manganèse L 5 689 mg247 345 %
Sélénium L 1,7 µg3 %
Iodine L 2 732 891 µg1 821 927 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 2 %Lipides: 79 %183kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine1 821 927 %Manganèse247 345 %Vitamine B1220 %Riboflavine (B2)14 %Calcium9 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)4 %Potassium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,3 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
  • Lipides16 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 7 g)
  • Sodium132 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 159 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau90,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L7 µg
Autres composants (2)
Eau L90,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bennet
Code-barres
8019514082282
Quantité
150 g
Portion indiquée
150 g
Catégorie
Ricotta
Emballage
Plastic,O 7 - Other plastics,Cardboard,Non-corrugated cardboard
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LATTE, sale

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Ricotta Saputo 182 9,1 g 7,3 g 12,7 g
La Ricotta Trevisanalat 185 6,9 g 3,3 g 16 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8019514082282. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient bacio di mucca mamma ?

100 g de bacio di mucca mamma apportent 183 kcal. Serving, 150 g (150 g) : environ 275 kcal.

Combien de protéines contient bacio di mucca mamma ?

Bacio di mucca mamma contient 8,5 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12,8 g dans serving, 150 g (150 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,3 g).

Combien de glucides contient bacio di mucca mamma ?

Bacio di mucca mamma contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient bacio di mucca mamma ?

Bacio di mucca mamma contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient bacio di mucca mamma ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (1 821 927 % DV), manganèse (247 345 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et Riboflavine (B2) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient bacio di mucca mamma ?

100 g contiennent 132 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.