Arki ruokakerma 10%

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Valio

Arki ruokakerma 10% contient 118 kcal pour 100 g. Serving, 1dl (100 g) apporte environ 118 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 233 kcal pour 100 g sur 1 058 produits.

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Arki ruokakerma 10% de Valio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
118kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
5,4 gglucides
10 glipides
118kcal dans serving, 1dl (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 118 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 5,9 g 30 %
Cholestérol L 41,4 mg 14 %
Sodium L 63 mg 3 %
Glucides totaux L 5,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 2,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,7 g 3 %
Vitamine A L 96,5 µg11 %
Vitamine C L 0,14 mg0,2 %
Vitamine D L 0,078 µg0,4 %
Vitamine E L 0,24 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,013 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,083 mg6 %
Niacine (B3) L 0,071 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,11 mg2 %
Vitamine B6 L 0,016 mg1 %
Folate (B9) L 10,3 µg3 %
Vitamine B12 L 0,082 µg3 %
Calcium L 41,4 mg3 %
Fer L 0,091 mg0,5 %
Magnésium L 4,5 mg1 %
Phosphore L 35,1 mg3 %
Potassium L 48,7 mg1 %
Zinc L 0,15 mg1 %
Cuivre L 0,016 mg2 %
Manganèse L 0,047 mg2 %
Sélénium L 1 µg2 %
Iodine L 4,9 µg3 %
Chlorure L 40,7 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 18 %Lipides: 76 %118kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 18 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A11 %Riboflavine (B2)6 %Vitamine B123 %Iodine3 %Calcium3 %Phosphore3 %Folate (B9)3 %Acide pantothénique...2 %Manganèse2 %Sélénium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,4 g)
  • Fibres0,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
  • Sucres2,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Lipides10 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés5,9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 14,4 g)
  • Sodium63 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau77,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L2,8 g
Graisses polyinsaturées L0,26 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L7,4 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,042 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,17 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L35,7 µg
Autres composants (2)
Eau L77,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Valio
Code-barres
6408430015481
Quantité
2dl
Portion indiquée
1dl
Catégorie
Crèmes
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Kerma, vesi, muunnetut tärkkelykset

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Crème

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6408430015481. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Arki ruokakerma 10% ?

100 g de Arki ruokakerma 10% apportent 118 kcal. Serving, 1dl (100 g) : environ 118 kcal.

Combien de protéines contient Arki ruokakerma 10% ?

Arki ruokakerma 10% contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,7 g dans serving, 1dl (100 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,4 g).

Combien de glucides contient Arki ruokakerma 10% ?

Arki ruokakerma 10% contient 5,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 2,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Arki ruokakerma 10% ?

Arki ruokakerma 10% contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 5,9 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Arki ruokakerma 10% ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Arki ruokakerma 10% ?

100 g contiennent 63 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.