Altbayerischer Senf mit Meerrettich
Produit emballé Soupes et sauces Frank
Altbayerischer Senf mit Meerrettich contient 170 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 170 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,3 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 240 mg | 97 % |
| Glucides totaux L | 29,6 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 4,5 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 21,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 12,6 g | 25 % |
| Protéines L | 5,5 g | 11 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 5,1 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,045 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,01 mg | 0,7 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,052 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,02 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 3,5 µg | 0,9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 29,6 mg | 2 % |
| Fer L | 0,58 mg | 3 % |
| Magnésium L | 11,3 mg | 3 % |
| Phosphore L | 21,8 mg | 2 % |
| Potassium L | 74,2 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,15 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,037 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,093 mg | 4 % |
| Sélénium L | 1,2 µg | 2 % |
| Iodine L | 31,4 µg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 73 %
- Lipides 13 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres4,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres21,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides2,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium2 240 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau76,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,33 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 76,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,024 g |
Détails du produit
Ingrédients
Wasser, Brauner Zucker, Senfsaaten, Branntweinessig, 3,3% Meerrettich, (Meerrettich, Branntweinessig, Rapsöl, Jodsalz, Molkenerzeugnis, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit), Salz, Wacholderbeeren, Gewürze
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreVinaigreSelHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4106480013601. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.