Altbayerischer Senf mit Meerrettich
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Frank
Altbayerischer Senf mit Meerrettich enthält 170 kcal pro 100 g.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 13 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 21 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 170 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,3 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,4 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 2.240 mg | 97 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 29,6 g | 11 % |
| Ballaststoffe L | 4,5 g | 16 % |
| Zucker gesamt L | 21,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 12,6 g | 25 % |
| Protein L | 5,5 g | 11 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 5,1 mg | 6 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,045 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,01 mg | 0,7 % |
| Niacin (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,052 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,02 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 3,5 µg | 0,9 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 29,6 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,58 mg | 3 % |
| Magnesium L | 11,3 mg | 3 % |
| Phosphor L | 21,8 mg | 2 % |
| Kalium L | 74,2 mg | 2 % |
| Zink L | 0,15 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,037 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,093 mg | 4 % |
| Selen L | 1,2 µg | 2 % |
| Iodin L | 31,4 µg | 21 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 73 %
- Fett 13 %
- Alkohol 0,1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe4,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker21,9 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett2,3 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium2.240 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser76,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,33 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 76,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,024 g |
Produktdetails
- Marke
- Frank
- Barcode
- 4106480013601
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- Glass
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Wasser, Brauner Zucker, Senfsaaten, Branntweinessig, 3,3% Meerrettich, (Meerrettich, Branntweinessig, Rapsöl, Jodsalz, Molkenerzeugnis, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit), Salz, Wacholderbeeren, Gewürze
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerEssigSalzRaps (Rübsenöl)
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4106480013601. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.