Aldi Hot Smoked Salmon Lemon Herb

Produit emballé Poissons et fruits de mer Aldi

Aldi Hot Smoked Salmon Lemon Herb contient 212 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 192 kcal pour 100 g sur 2 347 produits.

100 g apportent 171 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 54 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 36 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

212kcal pour 100 g
20,9 gprotéines
0,3 gglucides
14,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 212 kcal
Lipides totaux L 14,1 g 18 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Cholestérol L 55,8 mg 19 %
Sodium L 547 mg 24 %
Glucides totaux L 0,3 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0,3 g 1 %
Sucres totaux L 0,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20,9 g 42 %
Vitamine A L 4,4 µg0,5 %
Vitamine C L 3,5 mg4 %
Vitamine D L 3,8 µg19 %
Vitamine E L 2 mg13 %
Thiamine (B1) L 0,22 mg18 %
Riboflavine (B2) L 0,08 mg6 %
Niacine (B3) L 8,6 mg54 %
Acide pantothénique (B5) L 0,99 mg20 %
Vitamine B6 L 0,61 mg36 %
Folate (B9) L 21,8 µg5 %
Vitamine B12 L 4,1 µg171 %
Calcium L 7,9 mg0,6 %
Fer L 0,51 mg3 %
Magnésium L 28,7 mg7 %
Phosphore L 189 mg15 %
Potassium L 375 mg8 %
Zinc L 0,38 mg3 %
Cuivre L 0,055 mg6 %
Manganèse L 0,054 mg2 %
Sélénium L 17,3 µg31 %
Iodine L 31,7 µg21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Glucides: 0,6 %Lipides: 60 %212kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12171 %Niacine (B3)54 %Vitamine B636 %Sélénium31 %Iodine21 %Acide pantothénique...20 %Vitamine D19 %Thiamine (B1)18 %Phosphore15 %Vitamine E13 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20,9 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
  • Fibres0,3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,12 g)
  • Sucres0,2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Lipides14,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés2,2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium547 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau70,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,002 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,091 µg
Autres composants (2)
Eau L70,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Aldi
Code-barres
4061459143973
Quantité
185 g
Catégorie
Saumons fumés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

ATLANTIC SALMON (Salmo salar) (FISH) (98%), Salt, Lemon Zest, Dried Parsley, Flavouring.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Saumon fumé Claude Traiteur 212 23 g 0,5 g 13 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061459143973. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Aldi Hot Smoked Salmon Lemon Herb ?

100 g de Aldi Hot Smoked Salmon Lemon Herb apportent 212 kcal.

Aldi Hot Smoked Salmon Lemon Herb est-il riche en protéines ?

Aldi Hot Smoked Salmon Lemon Herb contient 20,9 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Aldi Hot Smoked Salmon Lemon Herb ?

Aldi Hot Smoked Salmon Lemon Herb contient 0,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de fibres et 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Aldi Hot Smoked Salmon Lemon Herb ?

Aldi Hot Smoked Salmon Lemon Herb contient 14,1 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Aldi Hot Smoked Salmon Lemon Herb ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (171 % DV), Niacine (B3) (54 % DV), Vitamine B6 (36 % DV), sélénium (31 % DV) et iodine (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Aldi Hot Smoked Salmon Lemon Herb ?

100 g contiennent 547 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.