Aioli
Produit emballé Graisses et huiles Jacobs
Aioli contient 631 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 126 kcal.
Environ 98 % de ses calories proviennent des lipides, avec 1 % des glucides et 0,6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 300 kcal pour 100 g sur 1 462 produits.
100 g apportent 127 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 24 % de la valeur quotidienne en chlorure et 15 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 631 kcal | |
| Lipides totaux L | 69 g | 88 % |
| Acides gras saturés L | 5,4 g | 27 % |
| Cholestérol L | 30,9 mg | 10 % |
| Sodium L | 354 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 1,9 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,97 g | 2 % |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamine A L | 11,1 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,073 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 19,1 mg | 127 % |
| Thiamine (B1) L | 0,013 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,014 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,019 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,045 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 6,2 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,1 µg | 4 % |
| Calcium L | 5,1 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,091 mg | 0,5 % |
| Magnésium L | 1,7 mg | 0,4 % |
| Phosphore L | 10,1 mg | 0,8 % |
| Potassium L | 21,5 mg | 0,5 % |
| Zinc L | 0,087 mg | 0,8 % |
| Cuivre L | 0,017 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,015 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 6,8 µg | 12 % |
| Iodine L | 22,9 µg | 15 % |
| Chlorure L | 542 mg | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,6 %
- Glucides 1 %
- Lipides 98 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,9 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,7 g)
- Sucres1,1 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 5,5 g)
- Lipides69 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 26,7 g)
- Acides gras saturés5,4 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 3,2 g)
- Sodium354 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 688 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,14 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau22,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 40,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 18,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,048 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 4,9 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 13,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 12,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 22,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Jacobs
- Code-barres
- 7035620061448
- Quantité
- 150 g
- Portion indiquée
- 20 g
- Catégorie
- Préparations pour salades
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rapsolje 64 %, vann, eggeplomme, olivenolje, hvitløk 3 %, sukker, salt, eddiksprit, sennepsfrø, konserveringsmiddel e202, surhetsregulerende middel e330, fortykningsmiddel e412, chili.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)ŒufHuile d'oliveAileSucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7035620061448. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.