Ail au basilic 130g fe
Produit emballé Autres aliments Sans marque
Ail au basilic 130g fe contient 45 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 209 kcal pour 100 g sur 20 produits.
100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 41 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 45 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,6 g | 0,8 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 900 mg | 83 % |
| Glucides totaux L | 5,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,7 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0,045 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 11 mg | 12 % |
| Vitamine D L | 0,089 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 6,1 mg | 41 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,28 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,77 mg | 45 % |
| Folate (B9) L | 28,9 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 30,8 mg | 2 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 19,7 mg | 5 % |
| Phosphore L | 95,8 mg | 8 % |
| Potassium L | 416 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,61 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,28 mg | 12 % |
| Sélénium L | 7,9 µg | 14 % |
| Iodine L | 7,2 µg | 5 % |
| Chlorure L | 20,7 mg | 0,9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 36 %
- Glucides 50 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,7 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 9,1 g)
- Fibres2,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2,5 g)
- Lipides0,6 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 12 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Sodium1 900 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 376 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau55,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 12,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 5,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,14 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,6 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 4,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 344 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 55,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sans marque
- Code-barres
- 3250393445972
- Quantité
- 130 g
- Catégorie
- Autres produits traiteurs frais
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Ail 84,2% (ail, sel, vinaigre d'alcool, acidifiants : acide citrique et acide acétique, conservateur : sorbate de potassium), huile de colza 15%, basilic 0,8%
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: AileHuile de colza (canola)SelVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3250393445972. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.