AH Leverkaas
Produit emballé Autres aliments Albert Heijn
AH Leverkaas contient 255 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 362 kcal pour 100 g sur 33 produits.
100 g apportent 68 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 54 % de la valeur quotidienne en chlorure et 41 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 255 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 7,8 g | 39 % |
| Cholestérol L | 121 mg | 40 % |
| Sodium L | 838 mg | 36 % |
| Glucides totaux L | 4,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,4 g | 3 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 2,7 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 7 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 1 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 0,089 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,33 mg | 28 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,88 mg | 68 % |
| Niacine (B3) L | 6,5 mg | 41 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 2 mg | 40 % |
| Vitamine B6 L | 0,3 mg | 18 % |
| Folate (B9) L | 2,4 µg | 0,6 % |
| Vitamine B12 L | 0,22 µg | 9 % |
| Calcium L | 6,2 mg | 0,5 % |
| Fer L | 5,4 mg | 30 % |
| Magnésium L | 13,9 mg | 3 % |
| Phosphore L | 168 mg | 13 % |
| Potassium L | 201 mg | 4 % |
| Zinc L | 2,5 mg | 23 % |
| Cuivre L | 0,26 mg | 29 % |
| Manganèse L | 0,14 mg | 6 % |
| Sélénium L | 6,6 µg | 12 % |
| Iodine L | 40,1 µg | 27 % |
| Chlorure L | 1 252 mg | 54 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 8 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 25,2 g)
- Sucres1,8 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 0 g)
- Lipides20 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 30 g)
- Acides gras saturés7,8 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 21 g)
- Sodium838 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 788 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau39,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 12,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,014 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,031 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,28 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 39,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Albert Heijn
- Code-barres
- 8719587035610
- Quantité
- 120 g
- Catégorie
- Plakken kaas
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
28% varkensvlees, 27% varkenslever, varkensvet, varkensspek water, TARWEzetmeel, varkenseiwit, zout, antioxidant (kaliumlactaat [E326]. natriumascorbaat [E301]), glucosestroop, suiker, conserveermiddel (kaliumacetaten [E261], natriumnitriet (E250), stabrisator (difosfaten [E450), trifosfaten [E451]. polyfosfaten E452]), specenjen, aroma
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseSucre
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| VEGETARISCH Pk (25) Energle 246 kJ 59 kcal 3%* Per Milner | 236 | 31 g | 0 g | 12 g |
| Geitenkaas 48+ Albert Heijn | 278 | 17 g | 3,1 g | 22 g |
| Jong Belegen 20+ Albert Heijn | 232 | 30,9 g | 0 g | 11,9 g |
| Leerdammer Jong Belegen Leerdammer | 280 | 28 g | 0,05 g | 18,5 g |
| 30+ Gouda Jong Belegen Albert Heijn | 284 | 30 g | 0 g | 18 g |
| Beemster 30+ Jong Plakken 150 g Beemster | 286 | 30,7 g | 0 g | 18,1 g |
| 30+ Goudse Belegen Albert Heijn | 297 | 32 g | 0 g | 19 g |
| Jong belegen Milner | 298 | 27 g | 0 g | 21 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8719587035610. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.