Acafrao das Indias
Produit emballé Autres aliments Pingo Doce
Acafrao das Indias contient 290 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 1 235 % de la valeur quotidienne en manganèse, 90 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 63 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 290 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 51,6 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 21,3 g | 76 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,2 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 80,8 mg | 90 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,7 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,27 mg | 21 % |
| Niacine (B3) L | 1,5 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 1 mg | 59 % |
| Folate (B9) L | 93 µg | 23 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 111 mg | 9 % |
| Fer L | 11,1 mg | 62 % |
| Magnésium L | 264 mg | 63 % |
| Phosphore L | 252 mg | 20 % |
| Potassium L | 1 720 mg | 37 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,33 mg | 37 % |
| Manganèse L | 28,4 mg | 1 235 % |
| Sélénium L | 3,1 µg | 6 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 83 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres21,3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium40 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 19,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 318 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pingo Doce
- Code-barres
- 5601009978960
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
Açafrão
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5601009978960. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.