41% Arabica - Milk chocolate PM
Produit emballé Sucres et desserts Eka
41% Arabica - Milk chocolate PM contient 527 kcal pour 100 g.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.
100 g apportent 139 % de la valeur quotidienne en cuivre, 86 % de la valeur quotidienne en fer et 57 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 527 kcal | |
| Lipides totaux L | 33,2 g | 43 % |
| Acides gras saturés L | 19,7 g | 99 % |
| Cholestérol L | 20,4 mg | 7 % |
| Sodium L | 44 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 46,8 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 9,4 g | 33 % |
| Sucres totaux L | 43,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 31,7 g | 63 % |
| Protéines L | 10,2 g | 20 % |
| Vitamine A L | 43,5 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 2 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 1,1 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 0,67 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,087 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,32 mg | 24 % |
| Niacine (B3) L | 0,49 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,69 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 41 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 0,62 µg | 26 % |
| Calcium L | 229 mg | 18 % |
| Fer L | 15,5 mg | 86 % |
| Magnésium L | 177 mg | 42 % |
| Phosphore L | 374 mg | 30 % |
| Potassium L | 1 469 mg | 31 % |
| Zinc L | 2,8 mg | 25 % |
| Cuivre L | 1,3 mg | 139 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 57 % |
| Sélénium L | 7,4 µg | 14 % |
| Iodine L | 4,6 µg | 3 % |
| Chlorure L | 175 mg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 36 %
- Lipides 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres9,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres43,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides33,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés19,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sodium44 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau1,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 9,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,91 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,07 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,83 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 33,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 1,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Eka
- Code-barres
- 3665902201893
- Quantité
- 40 g
- Catégorie
- Sucres et desserts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cacao, Sucre, Poudre de lait entier, Beurre de cacao, Café arabica moulu, Lécithine de Tournesol, Sel
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3665902201893. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.