4 Brioch' Burger Complet
Produit emballé Repas et plats La fournée dorée
4 Brioch' Burger Complet contient 308 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 154 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (282 kcal pour 100 g).
100 g apportent 84 % de la valeur quotidienne en manganèse, 33 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 30 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 308 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,2 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Cholestérol L | 27,4 mg | 9 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 49,2 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 6,3 g | 23 % |
| Sucres totaux L | 10,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,9 g | 14 % |
| Protéines L | 9,4 g | 19 % |
| Vitamine A L | 24,3 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,42 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,22 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,4 mg | 33 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,72 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 35,2 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,26 µg | 11 % |
| Calcium L | 80,7 mg | 6 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium L | 76,2 mg | 18 % |
| Phosphore L | 250 mg | 20 % |
| Potassium L | 333 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 26 % |
| Manganèse L | 1,9 mg | 84 % |
| Sélénium L | 7,9 µg | 14 % |
| Iodine L | 26,6 µg | 18 % |
| Chlorure L | 698 mg | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 66 %
- Lipides 22 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,4 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 9,3 g)
- Fibres6,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,8 g)
- Sucres10,8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 6,5 g)
- Lipides7,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5 g)
- Acides gras saturés1,8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,8 g)
- Sodium400 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 442 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau19,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 37,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,38 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 19,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La fournée dorée
- Code-barres
- 3587220001668
- Quantité
- 200 g
- Portion indiquée
- 50 g
- Catégorie
- Pains à hamburger
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de _blé_, sucre, eau, _oeufs_ entiers frais, huile de colza, son de _blé_, poudre de _lait_ écrémé, levure, _beurre_ concentré, _gluten_ de _blé_, sel, arôme naturel, farine de _seigle_ complète, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), protéines de _lait_, farine de _seigle_ maltée, levure désactivée
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufHuile de colza (canola)LevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3587220001668. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.