Burger briochés
Produit emballé Repas et plats La Fournée Dorée
Burger briochés contient 308 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (282 kcal pour 100 g).
100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 19 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 308 kcal | |
| Lipides totaux L | 6 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 113 mg | 38 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 53 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 4,2 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 12 g | |
| Sucres ajoutés L | 10,9 g | 22 % |
| Protéines L | 9,5 g | 19 % |
| Vitamine A L | 51,9 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,61 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 1,6 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,22 mg | 19 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,77 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 28,2 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,43 µg | 18 % |
| Calcium L | 44,7 mg | 3 % |
| Fer L | 1,9 mg | 10 % |
| Magnésium L | 48,3 mg | 12 % |
| Phosphore L | 199 mg | 16 % |
| Potassium L | 222 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 58 % |
| Sélénium L | 7,2 µg | 13 % |
| Iodine L | 19,9 µg | 13 % |
| Chlorure L | 295 mg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 70 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 9,3 g)
- Fibres4,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,8 g)
- Sucres12 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 6,5 g)
- Lipides6 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 5 g)
- Acides gras saturés1,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,8 g)
- Sodium440 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 442 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau34,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 35,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,032 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,24 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 34,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Fournée Dorée
- Code-barres
- 3587220002634
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Pains à hamburger
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé, œuf entier frais, eau, sucre, sirop de sucre inverti, huile de colza, beure concentré, poudre de lait écrémé, levure, sel, gluten de blé, arôme naturel (contient alcool), protéines de lait, levure désactivée, farine de seigle malté toasté, colorant (bêta-carotène). Traces éventuelles de sésame.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreHuile de colza (canola)LevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3587220002634. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.