4 BAIES Moulin
Produit emballé Autres aliments Carrefour BIO
4 BAIES Moulin contient 322 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des protéines et 17 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 457 % de la valeur quotidienne en manganèse, 107 % de la valeur quotidienne en cuivre et 88 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 322 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,2 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 10,3 mg | 0,4 % |
| Glucides totaux L | 43,2 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 25,9 g | 93 % |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12,5 g | 25 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 9 mg | 10 % |
| Vitamine D L | 0,075 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,079 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,058 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,36 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,3 mg | 25 % |
| Vitamine B6 L | 0,18 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 16,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 390 mg | 30 % |
| Fer L | 15,9 mg | 88 % |
| Magnésium L | 148 mg | 35 % |
| Phosphore L | 173 mg | 14 % |
| Potassium L | 959 mg | 20 % |
| Zinc L | 1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,96 mg | 107 % |
| Manganèse L | 10,5 mg | 457 % |
| Sélénium L | 7,1 µg | 13 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 64 %
- Lipides 17 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12,5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres25,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres1,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides5,2 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés1,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium10,3 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau10 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 387 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 10 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour BIO
- Code-barres
- 3560071261597
- Quantité
- 34 g
- Catégorie
- Epices-baies
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Poivre noir* 48%, poivre blanc* 42%, poivre vert* 7%, baies roses* 3%. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071261597. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.