Ziegenfrischkäse

Producto envasado Dairy and Eggs Feinkäserei

Ziegenfrischkäse contiene 207 kcal por 100 g. Serving, 125 g (125 g) aporta unas 259 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (214 kcal por 100 g).

100 g aportan el 53% del valor diario de Vitamina B12, el 45% del valor diario de calcio y el 34% del valor diario de fósforo.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ziegenfrischkäse de Feinkäserei, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
207kcal por 100 g
13 gproteínas
2,2 gcarbohidratos
16 ggrasas
259kcal en serving, 125 g (125 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 207 kcal
Grasas totales L 16 g 21%
Grasas saturadas L 11 g 55%
Colesterol L 83,5 mg 28%
Sodio L 384 mg 17%
Carbohidratos totales L 2,2 g 0,8%
Fibra alimentaria L 0,19 g 0,7%
Azúcares totales L 2,2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 13 g 26%
Vitamina A L 210 µg23%
Vitamina C L 4,3 mg5%
Vitamina D L 0,27 µg1%
Vitamina E L 0,57 mg4%
Thiamin (B1) L 0,037 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,39 mg30%
Niacin (B3) L 0,97 mg6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,49 mg10%
Vitamina B6 L 0,11 mg7%
Folate (B9) L 36,7 µg9%
Vitamina B12 L 1,3 µg53%
Calcio L 589 mg45%
Iron L 0,37 mg2%
Magnesio L 28,6 mg7%
Fósforo L 425 mg34%
Potasio L 134 mg3%
Zinc L 2,7 mg25%
Copper L 0,13 mg14%
Manganese L 0,082 mg4%
Selenio L 7,3 µg13%
Iodine L 31,6 µg21%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 25%Carbohidratos: 4%Grasas: 70%207kcal / 100 g
  • Proteínas 25%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1253%Calcio45%Fósforo34%Riboflavin (B2)30%Zinc25%Vitamina A23%Iodine21%Copper14%Selenio13%Ácido pantoténico (B5)10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 7,1 g)
  • Fibra0,19 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,036 g)
  • Azúcares2,2 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 3,3 g)
  • Grasas16 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 17,8 g)
  • Grasas saturadas11 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 11,5 g)
  • Sodio384 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 320 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua47,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,014 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L207 µg
Otros componentes (2)
Agua L47,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Feinkäserei
Código de barras
29016792
Cantidad
125 g
Ración de la etiqueta
125 g
Categoría
Quesos crema
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Ziegenfrischkäse (93 %), Frühlingszwiebel (3 %), Petersilie, Speisesalz, Speisegelatine (Rind), Ziegenmilcheiweiß, Knoblauch, Gewürze, Gewürzextrakte, Säureregulator: Natriumcitrate; Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaSaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 29016792. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ziegenfrischkäse?

100 g de Ziegenfrischkäse tienen 207 kcal. Serving, 125 g (125 g): unas 259 kcal.

¿Es Ziegenfrischkäse rico en proteínas?

Ziegenfrischkäse contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g), o 16,3 g en serving, 125 g (125 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 7,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ziegenfrischkäse?

Ziegenfrischkäse tiene 2,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,19 g de fibra y 2,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ziegenfrischkäse?

Ziegenfrischkäse contiene 16 g de grasa por 100 g, de los cuales 11 g son saturados (el 55% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Ziegenfrischkäse?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (53% DV), calcio (45% DV), fósforo (34% DV), Riboflavin (B2) (30% DV) y zinc (25% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Ziegenfrischkäse?

100 g contienen 384 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.