Ziegenfrischkäse
Emballeret produkt Mælk og æg Feinkäserei
Ziegenfrischkäse indeholder 207 kcal pr. 100 g. Serving, 125 g (125 g) giver ca. 259 kcal.
Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (217 kcal pr. 100 g).
100 g giver 53 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 45 % af referenceindtaget for calcium og 34 % af referenceindtaget for phosphor.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 207 kcal | |
| Fedt i alt L | 16 g | 21 % |
| Mættet fedt L | 11 g | 55 % |
| Kolesterol L | 83,5 mg | 28 % |
| Natrium L | 384 mg | 17 % |
| Kulhydrat i alt L | 2,2 g | 0,8 % |
| Kostfibre L | 0,19 g | 0,7 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,2 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 210 µg | 23 % |
| C-vitamin L | 4,3 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0,27 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,57 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,39 mg | 30 % |
| Niacin (B3) L | 0,97 mg | 6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 36,7 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 1,3 µg | 53 % |
| Calcium L | 589 mg | 45 % |
| Jern L | 0,37 mg | 2 % |
| Magnesium L | 28,6 mg | 7 % |
| Phosphor L | 425 mg | 34 % |
| Kalium L | 134 mg | 3 % |
| Zink L | 2,7 mg | 25 % |
| Kobber L | 0,13 mg | 14 % |
| Mangan L | 0,082 mg | 4 % |
| Selen L | 7,3 µg | 13 % |
| Jod L | 31,6 µg | 21 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 25 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 70 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein13 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 7,1 g)
- Kostfibre0,19 gover medianen for mælk og æg (median 0,027 g)
- Sukkerarter2,2 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3,3 g)
- Fedt16 gunder medianen for mælk og æg (median 18 g)
- Mættet fedt11 gunder medianen for mælk og æg (median 11,5 g)
- Natrium384 mgover medianen for mælk og æg (median 320 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand47,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,014 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 207 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 47,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Feinkäserei
- Stregkode
- 29016792
- Mængde
- 125 g
- Portion på emballagen
- 125 g
- Kategori
- Flødeost
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Ziegenfrischkäse (93 %), Frühlingszwiebel (3 %), Petersilie, Speisesalz, Speisegelatine (Rind), Ziegenmilcheiweiß, Knoblauch, Gewürze, Gewürzextrakte, Säureregulator: Natriumcitrate; Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Spécialité fromagère au lait pasteurisé Fromarsac | 207 | 8,3 g | 3,5 g | 17,8 g |
| Frischkäse Geramont | 207 | 8,3 g | 3 g | 18 g |
| Buko Vorteilspackung - Typ India Arla | 207 | 6,9 g | 8,3 g | 16 g |
| Крем-сир вершковий ТОВ "ТЕРРАФУД" | 207 | 11,3 g | 5,7 g | 15,3 g |
| Buko - Typ India Arla | 207 | 6,9 g | 8,3 g | 16 g |
| Premium Frischkäse Salzburg Mich | 208 | 4,7 g | 3,1 g | 19 g |
| Dattel & Chili Brunch | 208 | 3,9 g | 7,6 g | 18 g |
| Soft Cheese Smooth & Tasty Creamfields | 206 | 3,5 g | 4,6 g | 19,3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Ziegenfrischkäse?
100 g Ziegenfrischkäse har 207 kcal. Serving, 125 g (125 g): ca. 259 kcal.
Indeholder Ziegenfrischkäse meget protein?
Ziegenfrischkäse indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g), eller 16,3 g i serving, 125 g (125 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 7,1 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Ziegenfrischkäse?
Ziegenfrischkäse har 2,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,19 g kostfibre og 2,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Ziegenfrischkäse?
Ziegenfrischkäse indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 11 g mættet (55 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Ziegenfrischkäse?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (53 % DV), calcium (45 % DV), phosphor (34 % DV), Riboflavin (B2) (30 % DV) og zink (25 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Ziegenfrischkäse?
100 g indeholder 384 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 29016792. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.