Worcestershire sauce
Producto envasado Sopas y salsas Holbrooks
Worcestershire sauce contiene 64 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 30 g (30 g) aporta unas 19 kcal.
Alrededor del 93% de sus calorías procede de carbohidratos, con 4% de grasas y 2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 17% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 63,7 kcal | |
| Grasas totales L | 0,33 g | 0,4% |
| Grasas saturadas L | 0,33 g | 2% |
| Colesterol L | 4,5 mg | 1% |
| Sodio L | 683 mg | 30% |
| Carbohidratos totales L | 15,7 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 0,83 g | 3% |
| Azúcares totales L | 14,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 13,9 g | 28% |
| Proteínas L | 0,33 g | 0,7% |
| Vitamina A L | 2,4 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,22 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,4 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,11 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,012 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,017 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,51 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,093 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,039 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 2,1 µg | 0,5% |
| Vitamina B12 L | 0,022 µg | 0,9% |
| Calcio L | 29,2 mg | 2% |
| Iron L | 0,85 mg | 5% |
| Magnesio L | 11,1 mg | 3% |
| Fósforo L | 20,2 mg | 2% |
| Potasio L | 95,6 mg | 2% |
| Zinc L | 0,16 mg | 1% |
| Copper L | 0,062 mg | 7% |
| Manganese L | 0,4 mg | 17% |
| Selenio L | 1,7 µg | 3% |
| Iodine L | 3 µg | 2% |
| Chloride L | 8,5 mg | 0,4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 2%
- Carbohidratos 93%
- Grasas 4%
- Alcohol 0,4%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,33 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra0,83 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares14,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas0,33 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas0,33 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio683 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal0,52 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua75,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,12 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,3 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,017 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,034 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,019 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,051 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 15,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 75,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,034 g |
Detalles del producto
- Marca
- Holbrooks
- Código de barras
- 9310047202048
- Cantidad
- 500ml
- Ración de la etiqueta
- 1 serving (30 g)
- Categoría
- Alimentación
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
water, vinegar (barley & wheat), brown sugar, golden syrup, anchovies, spices, colour (caramel [150c], garlic powder, flavour. onion. Contains gluten
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 9310047202048. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.