Wheat flour sourdough bread
Producto envasado Pan y productos horneados Sainsbury's
Wheat flour sourdough bread contiene 226 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) aporta unas 226 kcal.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (245 kcal por 100 g).
100 g aportan el 71% del valor diario de iodine, el 63% del valor diario de manganese y el 23% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 226 kcal | |
| Grasas totales L | 1 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,17 g | 0,8% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 2.097 mg | 91% |
| Carbohidratos totales L | 44,8 g | 16% |
| Fibra alimentaria L | 2,3 g | 8% |
| Azúcares totales L | 1,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 8,4 g | 17% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,15 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,08 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,54 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 13% |
| Riboflavin (B2) L | 0,003 mg | 0,2% |
| Niacin (B3) L | 0,031 mg | 0,2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,29 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,092 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 15,7 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 20,4 mg | 2% |
| Iron L | 1,5 mg | 8% |
| Magnesio L | 48,1 mg | 11% |
| Fósforo L | 148 mg | 12% |
| Potasio L | 195 mg | 4% |
| Zinc L | 1,3 mg | 12% |
| Copper L | 0,2 mg | 23% |
| Manganese L | 1,5 mg | 63% |
| Selenio L | 6,3 µg | 11% |
| Iodine L | 106 µg | 71% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 81%
- Grasas 4%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,4 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 8,9 g)
- Fibra2,3 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 3,7 g)
- Azúcares1,5 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 1,8 g)
- Grasas1 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 2 g)
- Grasas saturadas0,17 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 0,3 g)
- Sodio2.097 mgen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal3,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua30,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 36,3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 30,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Sainsbury's
- Código de barras
- 01134742
- Cantidad
- 400g
- Ración de la etiqueta
- 1 serving (100 g)
- Categoría
- Panes de azufre
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Fortified British Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Niacin, Iron, Thiamin), Water, Rye Flour, Salt, Wholemeal Wheat Flour, Malted Wheat Flour. Wheat Gluten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 01134742. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.