Wafer thin smoked ham
Producto envasado Carne Ashfield Farm
Wafer thin smoked ham contiene 111 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 33 kcal.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de proteínas, con 35% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 131 kcal por 100 g entre 1.442 productos.
100 g aportan el 58% del valor diario de Thiamin (B1), el 36% del valor diario de Niacin (B3) y el 25% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 111 kcal | |
| Grasas totales L | 4,4 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 1,6 g | 8% |
| Colesterol L | 67,1 mg | 22% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,25 g | 0,5% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
| Vitamina A L | 3,9 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,23 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,44 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,1 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,7 mg | 58% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 5,8 mg | 36% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,58 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,31 mg | 18% |
| Folate (B9) L | 6,1 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,51 µg | 21% |
| Calcio L | 9,5 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,75 mg | 4% |
| Magnesio L | 24,6 mg | 6% |
| Fósforo L | 193 mg | 15% |
| Potasio L | 325 mg | 7% |
| Zinc L | 2 mg | 19% |
| Copper L | 0,061 mg | 7% |
| Manganese L | 0,012 mg | 0,5% |
| Selenio L | 13,7 µg | 25% |
| Iodine L | 18,8 µg | 13% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 63%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 35%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas18 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 20,4 g)
- Fibra0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Grasas4,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
- Grasas saturadas1,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1,8 g)
- Sodio600 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 889 mg)
- Proteína por 100 kcal16,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua61,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 61,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Ashfield Farm
- Código de barras
- 4088600041247
- Cantidad
- 400g
- Ración de la etiqueta
- 30 g
- Categoría
- Jamones
- Envase
- Plastic
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
PORK LEG (86%), Water, Salt, Stabilisers: Triphosphates, Diphosphates; Antioxidant: Sodium Ascorbate; Sugar, Preservative: Sodium Nitrite.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Honey roast ham slices Tesco | 111 | 18,8 g | 3,5 g | 2,2 g |
| Kochhinterschinken Börner Eisenacher | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| Metzger Hinterschinken Klaas + Pitsch | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| สเต๊กแฮมรมควันสูตรลดโซเดียม ซีพีดีไลท์ | 111 | 18,8 g | 2,5 g | 1,9 g |
| Pork ham Baroni | 111 | 12,5 g | 1,8 g | 6 g |
| Delikatess Kochhinterschinken K-Classic | 111 | 19,7 g | 1 g | 3 g |
| Tranches fines qualité supérieure Aldi | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| Jamón Extra ElPozo | 111 | 19,4 g | 0,5 g | 3,5 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4088600041247. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.