Vietnamese rice paper

Producto envasado Grainas y Pasta longdan

Vietnamese rice paper contiene 344 kcal por 100 g.

Alrededor del 100% de sus calorías procede de carbohidratos, con 0,2% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (346 kcal por 100 g).

100 g aportan el 34% del valor diario de manganese, el 16% del valor diario de copper y el 12% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Vietnamese rice paper de longdan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal por 100 g
0,16 gproteínas
85,9 gcarbohidratos
0 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 344 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 395 mg 17%
Carbohidratos totales L 85,9 g 31%
Fibra alimentaria L 0,24 g 0,9%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,16 g 0,3%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,056 mg0,4%
Thiamin (B1) L 0 mg0%
Riboflavin (B2) L 0,001 mg0,1%
Niacin (B3) L 0,005 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0 mg0%
Vitamina B6 L 0,092 mg5%
Folate (B9) L 0,16 µg0%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 25,1 mg2%
Iron L 1,2 mg6%
Magnesio L 22,6 mg5%
Fósforo L 91,6 mg7%
Potasio L 85,6 mg2%
Zinc L 1 mg9%
Copper L 0,14 mg16%
Manganese L 0,78 mg34%
Selenio L 0,52 µg0,9%
Iodine L 18,7 µg12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,2%Carbohidratos: 100%344kcal / 100 g
  • Proteínas 0,2%
  • Carbohidratos 100%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese34%Copper16%Iodine12%Zinc9%Fósforo7%Iron6%Vitamina B65%Magnesio5%Calcio2%Potasio2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,16 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 8 g)
  • Fibra0,24 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 3 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,2 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,9 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,53 g)
  • Sodio395 mgpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 132 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,047 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua23,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L68,4 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L23,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
longdan
Código de barras
5055014324999
Cantidad
250g
Categoría
Grainas y Pasta
Envase
Plastic

Ingredientes

Rice (70%), Tapioca (16%), Water (13%), Salt (1%)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: ArrozSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5055014324999. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Vietnamese rice paper?

100 g de Vietnamese rice paper tienen 344 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Vietnamese rice paper?

Vietnamese rice paper contiene 0,16 g de proteína por 100 g (el 0,3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,2% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más bajo (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Vietnamese rice paper?

Vietnamese rice paper tiene 85,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,24 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Vietnamese rice paper?

Vietnamese rice paper contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Vietnamese rice paper?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (34% DV), copper (16% DV) y iodine (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Vietnamese rice paper?

100 g contienen 395 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.