Viande des Grisons

Producto envasado Carne Migros

Viande des Grisons contiene 189 kcal por 100 g.

Alrededor del 81% de sus calorías procede de proteínas, con 17% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (196 kcal por 100 g).

100 g aportan el 88% del valor diario de zinc, el 72% del valor diario de Vitamina B12 y el 33% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Viande des Grisons de Migros, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
189kcal por 100 g
38 gproteínas
1 gcarbohidratos
3,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 189 kcal
Grasas totales L 3,5 g 4%
Grasas saturadas L 1,5 g 8%
Colesterol L 72,2 mg 24%
Sodio L 1.920 mg 83%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 2 g 4%
Proteínas L 38 g 76%
Vitamina A L 2,8 µg0,3%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,23 µg1%
Vitamina E L 0,27 mg2%
Thiamin (B1) L 0,083 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 5,2 mg32%
Ácido pantoténico (B5) L 0,59 mg12%
Vitamina B6 L 0,31 mg18%
Folate (B9) L 7,3 µg2%
Vitamina B12 L 1,7 µg72%
Calcio L 10,9 mg0,8%
Iron L 5,4 mg30%
Magnesio L 22,4 mg5%
Fósforo L 184 mg15%
Potasio L 304 mg6%
Zinc L 9,6 mg88%
Copper L 0,086 mg10%
Manganese L 0,015 mg0,6%
Selenio L 9,6 µg17%
Iodine L 50,2 µg33%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 81%Carbohidratos: 2%Grasas: 17%189kcal / 100 g
  • Proteínas 81%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 17%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Zinc88%Vitamina B1272%Iodine33%Niacin (B3)32%Iron30%Vitamina B618%Selenio17%Fósforo15%Riboflavin (B2)13%Ácido pantoténico (B5)12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas38 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 40 g)
  • Fibra0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Grasas3,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,8 g)
  • Grasas saturadas1,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1,6 g)
  • Proteína por 100 kcal20,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua51,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L51,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Migros
Código de barras
7617027815925
Cantidad
110 g
Categoría
Carne de los grisones
Envase
Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de boeuf, sel de cuisine iodé, épices, glucose, sucre, conservateur: E252, antioxydants: E301 et E331.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Bünderfleisch Aldi 189 38 g 1 g 3,5 g
Jambon Cru des Grisons Denner 189 35 g 0,7 g 5 g
Viande de grison Monte Naro 189 38 g 1 g 3,5 g
Bündnerfleisch Spécialité Suisse - Migros 188 38 g 1 g 3,5 g
Viande des grisons Bonneterre 188 38 g 1 g 3,5 g
Bündnerfleisch Migros 188 38 g 1 g 3,5 g
Viande Des Grisons Bonneterre 188 38 g 1 g 3,5 g
Viande des grisons Suttero 188 38 g 1 g 3,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7617027815925. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Viande des Grisons?

100 g de Viande des Grisons tienen 189 kcal.

¿Es Viande des Grisons rico en proteínas?

Viande des Grisons contiene 38 g de proteína por 100 g (el 76% del valor diario de 50 g). Alrededor del 81% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 40 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Viande des Grisons?

Viande des Grisons tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Viande des Grisons?

Viande des Grisons contiene 3,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,5 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Viande des Grisons?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (88% DV), Vitamina B12 (72% DV), iodine (33% DV), Niacin (B3) (32% DV) y iron (30% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Viande des Grisons?

100 g contienen 1.920 mg de sodio, el 83% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.