Vegetarische basisburger
Producto envasado Carne Albert Heijn
Vegetarische basisburger contiene 175 kcal por 100 g.
Alrededor del 43% de sus calorías procede de proteínas, con 36% de carbohidratos y 21% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 200 kcal por 100 g entre 2.035 productos.
100 g aportan el 18% del valor diario de potasio, el 16% del valor diario de magnesio y el 12% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 175 kcal | |
| Grasas totales L | 4 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 0,4 g | 2% |
| Colesterol L | 0,001 mg | 0% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 15 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 3,5 g | 13% |
| Azúcares totales L | 3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
| Vitamina A L | 0,022 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,26 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,003 mg | 0% |
| Thiamin (B1) L | 0,026 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,019 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,047 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,027 mg | 0,5% |
| Vitamina B6 L | 0,035 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 3,7 µg | 0,9% |
| Vitamina B12 L | 0,004 µg | 0,2% |
| Calcio L | 47,6 mg | 4% |
| Iron L | 2,1 mg | 12% |
| Magnesio L | 65,1 mg | 16% |
| Fósforo L | 93,4 mg | 7% |
| Potasio L | 836 mg | 18% |
| Zinc L | 0,15 mg | 1% |
| Copper L | 0,088 mg | 10% |
| Manganese L | 0,093 mg | 4% |
| Selenio L | 0,79 µg | 1% |
| Iodine L | 0,5 µg | 0,3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 43%
- Carbohidratos 36%
- Grasas 21%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas18 gpor encima de la mediana de carne (mediana 15 g)
- Fibra3,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 4,4 g)
- Azúcares3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,3 g)
- Grasas4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 9,2 g)
- Grasas saturadas0,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,1 g)
- Sodio600 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal10,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua14,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 13 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 14,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Albert Heijn
- Código de barras
- 8718906547858
- Categoría
- Sustitutos de la carne
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Gerehydrateerd plantaardig eiwit (44% soja, 28% terwe), aardappelzetmeel, rode ui, vrije-uitloopei-eiwit, zonnebloemdue, g dextrose, specerijen, gistextract, kleurstof (karamel [E150a]), tarwe zout, aroma, tomatenpoeder, kruiden, vitamine B₁2, ijzer Allergie-informatie: bevat ei, tarwegluten, soja.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8718906547858. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.