Vegetable stock
Producto envasado Sopas y salsas dmBio
Vegetable stock contiene 3 kcal por 100 g.
Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 30% de carbohidratos y 22% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (4 kcal por 100 g).
100 g aportan el 1.452% del valor diario de chloride, el 372% del valor diario de iodine y el 60% del valor diario de magnesio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 3 kcal | |
| Grasas totales L | 0,5 g | 0,6% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 372 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 0,7 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0,5 g | 1% |
| Vitamina A L | 0,009 µg | 0% |
| Vitamina C L | 3,5 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0,003 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,24 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,015 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,16 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,11 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,034 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 14 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 121 mg | 9% |
| Iron L | 0,89 mg | 5% |
| Magnesio L | 251 mg | 60% |
| Fósforo L | 28,7 mg | 2% |
| Potasio L | 164 mg | 3% |
| Zinc L | 0,22 mg | 2% |
| Copper L | 0,14 mg | 15% |
| Manganese L | 0,58 mg | 25% |
| Selenio L | 2,1 µg | 4% |
| Iodine L | 559 µg | 372% |
| Chloride L | 33.388 mg | 1.452% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 22%
- Carbohidratos 30%
- Grasas 48%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,3 g)
- Fibra0,5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,1 g)
- Grasas0,5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,2 g)
- Sodio372 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 360 mg)
- Proteína por 100 kcal16,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua24 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,074 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,082 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 15,6 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,018 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,055 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 835 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 24 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- dmBio
- Código de barras
- 4070765007350
- Cantidad
- 290g
- Categoría
- Brotes vegetales
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Meersalz, Maisstärke*, 12% Karotten*, 5% Zwiebeln*, 2,5 % Pastinaken*, Gewürze* (Muskat*, Kurkuma*, Ingwer*, Knoblauch*, Piment*, Pfeffer*), Kräuter* (0,8 % Petersilie*, Lorbeer*), 0,5 % Lauch*, Tomaten* *aus biologischer Landwirtschaft
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4070765007350. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.