Truite fumée
Producto envasado Pesca y mariscos Ïod
Truite fumée contiene 147 kcal por 100 g.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de proteínas, con 35% de grasas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 5.791.747% del valor diario de iodine, el 159% del valor diario de Vitamina B12 y el 65% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 147 kcal | |
| Grasas totales L | 6 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 1,3 g | 7% |
| Colesterol L | 56,7 mg | 19% |
| Sodio L | 1.120 mg | 49% |
| Carbohidratos totales L | 0,3 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 25 g | 50% |
| Vitamina A L | 10,4 µg | 1% |
| Vitamina C L | 0,95 mg | 1% |
| Vitamina D L | 3,6 µg | 18% |
| Vitamina E L | 0,9 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 5,2 mg | 32% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,58 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,33 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 17,5 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 3,8 µg | 159% |
| Calcio L | 29,7 mg | 2% |
| Iron L | 0,68 mg | 4% |
| Magnesio L | 29,6 mg | 7% |
| Fósforo L | 225 mg | 18% |
| Potasio L | 342 mg | 7% |
| Zinc L | 0,6 mg | 5% |
| Copper L | 0,07 mg | 8% |
| Manganese L | 0,038 mg | 2% |
| Selenio L | 35,7 µg | 65% |
| Iodine L | 8.687.620 µg | 5.791.747% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 64%
- Carbohidratos 0,8%
- Grasas 35%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteína por 100 kcal17 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua68,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,021 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,81 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 68,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Ïod
- Código de barras
- 3760086810500
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Truites fumées élevées en France
- Envase
- Cardboard,fr:blister-en-plastique
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Truite arc-en-ciel (oncorhynchus mykiss), sel.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760086810500. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.