tofu untable
Producto envasado Frijoles y legumbres gutbio
Tofu untable contiene 147 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (140 kcal por 100 g).
100 g aportan el 37% del valor diario de manganese, el 32% del valor diario de Vitamina E y el 26% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 147 kcal | |
| Grasas totales L | 12,6 g | 16% |
| Grasas saturadas L | 1,5 g | 8% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 348 mg | 15% |
| Carbohidratos totales L | 2,9 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0,54 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,4 g | 11% |
| Vitamina A L | 0,002 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,5 mg | 0,6% |
| Vitamina D L | 0,12 µg | 0,6% |
| Vitamina E L | 4,9 mg | 32% |
| Thiamin (B1) L | 0,021 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Niacin (B3) L | 0,12 mg | 0,7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,12 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,035 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 21,6 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 91,1 mg | 7% |
| Iron L | 2,2 mg | 12% |
| Magnesio L | 89,2 mg | 21% |
| Fósforo L | 189 mg | 15% |
| Potasio L | 159 mg | 3% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,24 mg | 26% |
| Manganese L | 0,85 mg | 37% |
| Selenio L | 9,1 µg | 17% |
| Iodine L | 24,7 µg | 16% |
| Chloride L | 0,94 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 8%
- Grasas 77%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,4 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 14 g)
- Fibra0,54 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Azúcares1,3 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
- Grasas12,6 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 8 g)
- Grasas saturadas1,5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
- Sodio348 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal3,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua65,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,17 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 11,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 65,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Tofu (84%) [Agua, habas de soja' y gelificar (cloruro magnésico)], aceite de girasol', proteína de soja¹, sal, a (0,8%), especias (0,3%) (perejil¹, orégano¹ y pimienta negr estabilizante (goma xantana) y fermentos seleccionados. Pue contener trazas de frutos de cáscara. ¹de producción ecológica controlada. Mantener entre 2°C y 8°C.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0030264028311. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.