Tofu Spread Crackling
Producto envasado Carne Lunter
Tofu Spread Crackling contiene 287 kcal por 100 g.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 12% de proteínas y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 200 kcal por 100 g entre 2.035 productos.
100 g aportan el 37% del valor diario de Thiamin (B1), el 26% del valor diario de manganese y el 25% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 287 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 1,8 g | 9% |
| Colesterol L | 0,013 mg | 0% |
| Sodio L | 440 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 5,8 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 3 g | 11% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 8,1 g | 16% |
| Vitamina A L | 0,38 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,36 mg | 0,4% |
| Vitamina D L | 0,078 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 2,8 mg | 19% |
| Thiamin (B1) L | 0,44 mg | 37% |
| Riboflavin (B2) L | 0,044 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,81 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,28 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,057 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 41,4 µg | 10% |
| Vitamina B12 L | 0,012 µg | 0,5% |
| Calcio L | 64,7 mg | 5% |
| Iron L | 1,6 mg | 9% |
| Magnesio L | 64,4 mg | 15% |
| Fósforo L | 165 mg | 13% |
| Potasio L | 163 mg | 3% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,16 mg | 17% |
| Manganese L | 0,59 mg | 26% |
| Selenio L | 6,8 µg | 12% |
| Iodine L | 36,8 µg | 25% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 8%
- Grasas 80%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 15 g)
- Fibra3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 4,4 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,3 g)
- Grasas25 gen el cuartil más alto de carne (mediana 9,2 g)
- Grasas saturadas1,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,1 g)
- Sodio440 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal2,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua66,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2,6 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (1)
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,4 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 66,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,003 g |
Detalles del producto
- Marca
- Lunter
- Código de barras
- 8586024420304
- Cantidad
- 150 g
- Categoría
- Sustitutos de la carne
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
32 % Tofu (57% _Sojabohnen_, Wasser, Gerinnungsmittel: Calciumchlorid. Magnesiumchlorid), Wasser. Rapsöl, 10 % geröstete Zwiebelstückchen (76 %. Zwiebeln, Rapsöl, _Weizenmehl_, Speisesalz), Trockenhefe, Kartoffelstärke, Sojasauce (Wasser, fermentierte _Sojabohnen_, fermentierter _Weizen_, Speisesalz), Speisesalz, Apfelessig, Stabilisator: Pektin.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)CebollaLevaduraSaltVinegarHarina de trigo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8586024420304. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.