Tofu Bio
Producto envasado Frijoles y legumbres Colruyt
Tofu Bio contiene 101 kcal por 100 g. Serving, 250 g (250 g) aporta unas 253 kcal.
Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 43% de proteínas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 129 kcal por 100 g entre 286 productos.
100 g aportan el 53% del valor diario de copper, el 52% del valor diario de manganese y el 46% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 101 kcal | |
| Grasas totales L | 5 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 1 g | 5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 16 mg | 0,7% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 4,1 g | 15% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 10 g | 20% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 3,2 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,45 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0,21 mg | 12% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 120 mg | 9% |
| Iron L | 8,3 mg | 46% |
| Magnesio L | 135 mg | 32% |
| Fósforo L | 311 mg | 25% |
| Potasio L | 923 mg | 20% |
| Zinc L | 1,6 mg | 14% |
| Copper L | 0,47 mg | 53% |
| Manganese L | 1,2 mg | 52% |
| Selenio L | 0,24 µg | 0,4% |
| Iodine L | 0 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 43%
- Carbohidratos 9%
- Grasas 48%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 13,6 g)
- Fibra4,1 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,5 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
- Grasas5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 7,5 g)
- Grasas saturadas1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
- Sodio16 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 12 mg)
- Proteína por 100 kcal9,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua51,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 6,5 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 51,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Colruyt
- Código de barras
- 5400141804867
- Cantidad
- 250g
- Ración de la etiqueta
- 250 g
- Categoría
- Plain tofu
- Envase
- Plastic
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau 47 %, fèves de SOJA d'origine biologique.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5400141804867. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.