Tofu

Producto envasado Frijoles y legumbres Delhaize bio

Tofu contiene 97 kcal por 100 g.

Alrededor del 50% de sus calorías procede de grasas, con 47% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 129 kcal por 100 g entre 286 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Tofu de Delhaize bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
97kcal por 100 g
11 gproteínas
0,9 gcarbohidratos
5,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 97 kcal
Grasas totales L 5,2 g 7%
Grasas saturadas L 0,8 g 4%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 0,9 g 0,3%
Fibra alimentaria L 1,5 g 5%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 11 g 22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 47%Carbohidratos: 4%Grasas: 50%97kcal / 100 g
  • Proteínas 47%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 50%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 13,6 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
  • Grasas5,2 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 7,5 g)
  • Grasas saturadas0,8 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 12 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Delhaize bio
Código de barras
5400117620279
Cantidad
500 g
Categoría
Plain tofu
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Fèves de soja* 52%, eau, stabilisant (sulfate de calcium). *Agriculture biologique. Conserver au frais (à <7°C). A consommer immédiatement

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Tofu nature Karma 94 13 g 1,5 g 4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5400117620279. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tofu?

100 g de Tofu tienen 97 kcal.

¿Es Tofu rico en proteínas?

Tofu contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g). Alrededor del 47% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más bajo (mediana 13,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tofu?

Tofu tiene 0,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,5 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tofu?

Tofu contiene 5,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,8 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Tofu?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.