Tartare d'algues
Producto envasado Otros alimentos Bord à bord
Tartare d'algues contiene 186 kcal por 100 g.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 29% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 141% del valor diario de magnesio, el 70% del valor diario de Vitamina E y el 50% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 186 kcal | |
| Grasas totales L | 17,3 g | 22% |
| Grasas saturadas L | 2 g | 10% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 1.342 mg | 58% |
| Carbohidratos totales L | 18,1 g | 7% |
| Fibra alimentaria L | 12,3 g | 44% |
| Azúcares totales L | 6,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 4,4 g | 9% |
| Proteínas L | 4,4 g | 9% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 44,8 mg | 50% |
| Vitamina D L | 0,033 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 10,5 mg | 70% |
| Thiamin (B1) L | 0,018 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,025 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,1 mg | 0,7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,069 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,19 mg | 11% |
| Folate (B9) L | 20,5 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 274 mg | 21% |
| Iron L | 1,3 mg | 7% |
| Magnesio L | 593 mg | 141% |
| Fósforo L | 53,6 mg | 4% |
| Potasio L | 2.249 mg | 48% |
| Zinc L | 1,8 mg | 16% |
| Copper L | 0,12 mg | 13% |
| Manganese L | 1,1 mg | 48% |
| Selenio L | 4,7 µg | 9% |
| Iodine L | 4,9 µg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 29%
- Grasas 63%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,4 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra12,3 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares6,4 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas17,3 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas2 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio1.342 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal2,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua40 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,055 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 245 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 40 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,012 g |
Detalles del producto
- Marca
- Bord à bord
- Código de barras
- 3545450701604
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Spaghetti de mer 36 %, Poivron rouge grillé 18 %, Huile de tournesol désodorisée, Oignon, Vinaigre de cidre, Huile d'olive vierge extra, Sucre blond, Vinaigre balsamique de Modène IGP, Basilic, Ail. Traces de soja, moutarde, fruit à coque, sésame, crustacé, poisson, mollusque
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolCebollaVinegarAceite de olivaAzúcarAjo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3545450701604. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.