Tahini
Producto envasado Gordas y aceites Al'fez
Tahini contiene 150 kcal por 100 g. Serving, 10 ml (10 g) aporta unas 15 kcal.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 396 kcal por 100 g entre 5.723 productos.
100 g aportan el 34% del valor diario de copper, el 22% del valor diario de Thiamin (B1) y el 12% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 150 kcal | |
| Grasas totales L | 9,4 g | 12% |
| Grasas saturadas L | 1,4 g | 7% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0,73 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 11 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 1,5 g | 5% |
| Azúcares totales L | 6,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 6,6 g | 13% |
| Proteínas L | 3,9 g | 8% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,76 mg | 0,8% |
| Vitamina D L | 0,004 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,046 mg | 0,3% |
| Thiamin (B1) L | 0,26 mg | 22% |
| Riboflavin (B2) L | 0,055 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 1 mg | 6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,14 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,064 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 18,4 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 56,2 mg | 4% |
| Iron L | 1,2 mg | 7% |
| Magnesio L | 18,5 mg | 4% |
| Fósforo L | 141 mg | 11% |
| Potasio L | 97,4 mg | 2% |
| Zinc L | 0,86 mg | 8% |
| Copper L | 0,31 mg | 34% |
| Manganese L | 0,27 mg | 12% |
| Selenio L | 2,8 µg | 5% |
| Iodine L | 0,81 µg | 0,5% |
| Chloride L | 1 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 31%
- Grasas 59%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,9 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,5 g)
- Fibra1,5 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Azúcares6,8 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0,6 g)
- Grasas9,4 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 33 g)
- Grasas saturadas1,4 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 5,6 g)
- Sodio0,73 mgpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 245 mg)
- Proteína por 100 kcal2,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua69,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 69,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Al'fez
- Código de barras
- 5010338000868
- Cantidad
- 238 ml
- Ración de la etiqueta
- 10 ml
- Categoría
- Sesame dressings
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Water, tahini (SESAM) (14%), suiker, knoflookpuree (3%), gemodificeerd maïszetmeel, zuurteregelaar (citroenzuur), zout, wei-eiwitconcentraat (MELK).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Japanese sesame dressing sugoi | 411 | 2,1 g | 13,6 g | 38,5 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Tahini?
100 g de Tahini tienen 150 kcal. Serving, 10 ml (10 g): unas 15 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Tahini?
Tahini contiene 3,9 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g), o 0,39 g en serving, 10 ml (10 g). Alrededor del 11% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está por encima de la mediana (mediana 0,5 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Tahini?
Tahini tiene 11 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,5 g de fibra y 6,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Tahini?
Tahini contiene 9,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,4 g son saturados (el 7% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Tahini?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (34% DV), Thiamin (B1) (22% DV), manganese (12% DV) y fósforo (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Tahini?
100 g contienen 0,73 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 28 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5010338000868. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.