Tahini
Verpacktes Produkt Fette und Öle Al'fez
Tahini enthält 150 kcal pro 100 g. Serving, 10 ml (10 g) liefert etwa 15 kcal.
Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 396 kcal pro 100 g über 5.723 Produkte liegt.
100 g liefern 34 % des Tageswerts für Kupfer, 22 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 12 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 150 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,4 g | 12 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,4 g | 7 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 0,73 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 11 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 1,5 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 6,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 6,6 g | 13 % |
| Protein L | 3,9 g | 8 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,76 mg | 0,8 % |
| Vitamin D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,046 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,26 mg | 22 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,055 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,064 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 18,4 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 56,2 mg | 4 % |
| Eisen L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnesium L | 18,5 mg | 4 % |
| Phosphor L | 141 mg | 11 % |
| Kalium L | 97,4 mg | 2 % |
| Zink L | 0,86 mg | 8 % |
| Kupfer L | 0,31 mg | 34 % |
| Mangan L | 0,27 mg | 12 % |
| Selen L | 2,8 µg | 5 % |
| Iodin L | 0,81 µg | 0,5 % |
| Chlorid L | 1 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 31 %
- Fett 59 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,9 güber dem Median für Fette und Öle (Median 0,5 g)
- Ballaststoffe1,5 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0 g)
- Zucker6,8 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,6 g)
- Fett9,4 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 33 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,4 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 5,6 g)
- Natrium0,73 mgunter dem Median für Fette und Öle (Median 245 mg)
- Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser69,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,6 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 4,2 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 7,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 69,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Al'fez
- Barcode
- 5010338000868
- Menge
- 238 ml
- Portion laut Etikett
- 10 ml
- Kategorie
- Sesame dressings
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Water, tahini (SESAM) (14%), suiker, knoflookpuree (3%), gemodificeerd maïszetmeel, zuurteregelaar (citroenzuur), zout, wei-eiwitconcentraat (MELK).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Tahini?
100 g Tahini haben 150 kcal. Serving, 10 ml (10 g): etwa 15 kcal.
Wie viel Protein hat Tahini?
Tahini enthält 3,9 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,39 g in Serving, 10 ml (10 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle liegt das über dem Median (Median 0,5 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Tahini?
Tahini hat 11 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,5 g Ballaststoffe und 6,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Tahini?
Tahini enthält 9,4 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tahini?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (34 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), Mangan (12 % DV) und Phosphor (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Tahini?
100 g enthalten 0,73 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5010338000868. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.