Super tendre (15% MG)
Super tendre (15% MG) contiene 209 kcal por 100 g.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 34% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (213 kcal por 100 g).
100 g aportan el 80% del valor diario de zinc, el 63% del valor diario de Vitamina B12 y el 30% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 209 kcal | |
| Grasas totales L | 15 g | 19% |
| Grasas saturadas L | 5,4 g | 27% |
| Colesterol L | 62,9 mg | 21% |
| Sodio L | 388 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 17,8 g | 36% |
| Vitamina A L | 2,4 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,1 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,2 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,29 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,072 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 4,5 mg | 28% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,51 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,31 mg | 18% |
| Folate (B9) L | 6,5 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 1,5 µg | 63% |
| Calcio L | 26,7 mg | 2% |
| Iron L | 5,4 mg | 30% |
| Magnesio L | 39 mg | 9% |
| Fósforo L | 211 mg | 17% |
| Potasio L | 424 mg | 9% |
| Zinc L | 8,8 mg | 80% |
| Copper L | 0,21 mg | 23% |
| Manganese L | 0,26 mg | 11% |
| Selenio L | 8,2 µg | 15% |
| Iodine L | 6,4 µg | 4% |
| Chloride L | 3,9 mg | 0,2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 34%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 65%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 15 g)
- Fibra0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,95 g)
- Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,6 g)
- Grasas saturadas5,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 6,9 g)
- Sodio388 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 369 mg)
- Proteína por 100 kcal8,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua57,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,068 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,017 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 57,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Cora
- Código de barras
- 3257981677357
- Cantidad
- 10 * 100 g (1 kg)
- Categoría
- Frozen ground beef preparations
- Envase
- Plastic,bag,Cardboard,frozen,Sleeve
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande bovine hachée 80% - protéines de _soja_ réhydratées 19,5% - eau - sel - betterave rouge réhydratée.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3257981677357. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.