¿Cuántas calorías tiene Soy Sauce?

100 g de Soy Sauce tienen 32 kcal. Serving, 1 serving, 31 g (31 g): unas 10 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Soy Sauce?

Soy Sauce contiene 5,2 g de proteína por 100 g (el 10% del valor diario de 50 g), o 1,6 g en serving, 1 serving, 31 g (31 g). Alrededor del 79% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Soy Sauce?

Soy Sauce tiene 0,65 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,32 g de fibra y 0,32 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Soy Sauce?

Soy Sauce contiene 0,32 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,61 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Soy Sauce?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (212% DV), iodine (100% DV), manganese (29% DV), copper (26% DV) y iron (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Soy Sauce?

100 g contienen 2.968 mg de sodio, el 129% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 12 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Soy Sauce

Producto envasado Sopas y salsas Coles Asia

Soy Sauce contiene 32 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 31 g (31 g) aporta unas 10 kcal.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de proteínas, con 11% de grasas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 67 kcal por 100 g entre 790 productos.

100 g aportan el 212% del valor diario de chloride, el 100% del valor diario de iodine y el 29% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

32kcal por 100 g

5,2 gproteínas

0,65 gcarbohidratos

0,32 ggrasas

10kcal en serving, 1 serving, 31 g (31 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	32,3 kcal
Grasas totales L	0,32 g	0,4%
Grasas saturadas L	0,61 g	3%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	2.968 mg	129%
Carbohidratos totales L	0,65 g	0,2%
Fibra alimentaria L	0,32 g	1%
Azúcares totales L	0,32 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	5,2 g	10%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	1,3 mg	1%
Vitamina D L	0,01 µg	0,1%
Vitamina E L	0,25 mg	2%
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17%
Riboflavin (B2) L	0,19 mg	14%
Niacin (B3) L	0,35 mg	2%
Ácido pantoténico (B5) L	0,33 mg	7%
Vitamina B6 L	0,095 mg	6%
Folate (B9) L	2,1 µg	0,5%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	55 mg	4%
Iron L	3,6 mg	20%
Magnesio L	61,1 mg	15%
Fósforo L	144 mg	12%
Potasio L	398 mg	8%
Zinc L	0,8 mg	7%
Copper L	0,23 mg	26%
Manganese L	0,67 mg	29%
Selenio L	1,2 µg	2%
Iodine L	150 µg	100%
Chloride L	4.869 mg	212%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 79%
Carbohidratos 10%
Grasas 11%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas5,2 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 6,7 g)
Fibra0,32 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,32 g)
Azúcares0,32 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,1 g)
Grasas0,32 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0 g)
Grasas saturadas0,61 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0 g)
Sodio2.968 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 5.800 mg)
Proteína por 100 kcal16 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua65,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)

Grasa monoinsaturada L	0,97 g
Grasa poliinsaturada L	2,4 g

Azúcares y almidón (1)

Starch L	7,4 g

Ácidos grasos individuales (4)

EPA (omega-3, 20:5 n-3) L	0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L	0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,28 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L	2 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0,4 µg

Otros componentes (2)

Agua L	65,2 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Coles Asia
Código de barras: 9310645337654
Ración de la etiqueta: 1 serving (31 g)
Categoría: Salsas de soja
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Water, Defatted Soy Beans (22%), Wheat, Salt

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Soy Sauce Pinakamasarap Corporation	33	6 g	0 g	0 g
Sauce de Soja null	33	0 g	6,7 g	0 g
Organic Soy Sauce O Organics	33	6,7 g	6,7 g	0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 9310645337654. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de septiembre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.