Slagersachterham BIO
Slagersachterham BIO contiene 138 kcal por 100 g. Serving, 25 g (25 g) aporta unas 35 kcal.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de proteínas, con 43% de grasas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 203 kcal por 100 g entre 43.853 productos.
100 g aportan el 57% del valor diario de Thiamin (B1), el 35% del valor diario de Niacin (B3) y el 25% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 138 kcal | |
| Grasas totales L | 6,6 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 2,5 g | 13% |
| Colesterol L | 65,5 mg | 22% |
| Sodio L | 2,5 mg | 0,1% |
| Carbohidratos totales L | 1,6 g | 0,6% |
| Fibra alimentaria L | 0,005 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,8 g | 4% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
| Vitamina A L | 3,8 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 1 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,43 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,1 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,68 mg | 57% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 5,6 mg | 35% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,57 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,3 mg | 18% |
| Folate (B9) L | 6,5 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,5 µg | 21% |
| Calcio L | 9,4 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,74 mg | 4% |
| Magnesio L | 24,2 mg | 6% |
| Fósforo L | 188 mg | 15% |
| Potasio L | 320 mg | 7% |
| Zinc L | 2 mg | 18% |
| Copper L | 0,059 mg | 7% |
| Manganese L | 0,012 mg | 0,5% |
| Selenio L | 13,6 µg | 25% |
| Iodine L | 5 µg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 52%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 43%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas18 gpor encima de la mediana de carne (mediana 17,2 g)
- Fibra0,005 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,046 g)
- Azúcares1,3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas6,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,6 g)
- Grasas saturadas2,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,1 g)
- Sodio2,5 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 394 mg)
- Proteína por 100 kcal13 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua60,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,046 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 60,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
84% varkensvlees*, water, voedingszuur (natriumlactaat [E325], natriumcitraten [E331]), dextrose*, zout, natuurlijk melassearoma, gedroogde citroenschil*, conserveermiddel (gebufferde azijn [E267], natriumnitriet [E250]), antioxidant (ascorbinezuur [E300], natriumascorbaat [E301]), maltodextrine*, gistextract*, knoflookextract, citroenolie, natuurlijk eikenhoutrookaroma. Waarvan toegevoegde suikers 1.3g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.00g per 100 gram EU/niet-EU Landbouw *Van biologische oorsprong.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Slagersachterham BIO?
100 g de Slagersachterham BIO tienen 138 kcal. Serving, 25 g (25 g): unas 35 kcal.
¿Es Slagersachterham BIO rico en proteínas?
Slagersachterham BIO contiene 18 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g), o 4,5 g en serving, 25 g (25 g). Alrededor del 52% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 17,2 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Slagersachterham BIO?
Slagersachterham BIO tiene 1,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,005 g de fibra y 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Slagersachterham BIO?
Slagersachterham BIO contiene 6,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,5 g son saturados (el 13% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Slagersachterham BIO?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (57% DV), Niacin (B3) (35% DV), selenio (25% DV), Vitamina B12 (21% DV) y zinc (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Slagersachterham BIO?
100 g contienen 2,5 mg de sodio, el 0,1% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 25 de febrero de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8719587174555. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de febrero de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.