Slagersachterham BIO
Slagersachterham BIO indeholder 138 kcal pr. 100 g. Serving, 25 g (25 g) giver ca. 35 kcal.
Omkring 52 % af kalorierne kommer fra protein, og 43 % fra fedt og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 203 kcal pr. 100 g på tværs af 43.853 produkter.
100 g giver 57 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 25 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 138 kcal | |
| Fedt i alt L | 6,6 g | 8 % |
| Mættet fedt L | 2,5 g | 13 % |
| Kolesterol L | 65,5 mg | 22 % |
| Natrium L | 2,5 mg | 0,1 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,6 g | 0,6 % |
| Kostfibre L | 0,005 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,3 g | |
| Tilsat sukker L | 1,8 g | 4 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
| Vitamin A L | 3,8 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 1 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,43 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,1 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,68 mg | 57 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 5,6 mg | 35 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,3 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 6,5 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,5 µg | 21 % |
| Calcium L | 9,4 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,74 mg | 4 % |
| Magnesium L | 24,2 mg | 6 % |
| Phosphor L | 188 mg | 15 % |
| Kalium L | 320 mg | 7 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kobber L | 0,059 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,012 mg | 0,5 % |
| Selen L | 13,6 µg | 25 % |
| Jod L | 5 µg | 3 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 52 %
- Kulhydrat 5 %
- Fedt 43 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein18 gover medianen for kød (median 17,2 g)
- Kostfibre0,005 gunder medianen for kød (median 0,046 g)
- Sukkerarter1,3 gover medianen for kød (median 1 g)
- Fedt6,6 gunder medianen for kød (median 8,6 g)
- Mættet fedt2,5 gunder medianen for kød (median 3,1 g)
- Natrium2,5 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 394 mg)
- Protein pr. 100 kcal13 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand60,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,046 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 60,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
84% varkensvlees*, water, voedingszuur (natriumlactaat [E325], natriumcitraten [E331]), dextrose*, zout, natuurlijk melassearoma, gedroogde citroenschil*, conserveermiddel (gebufferde azijn [E267], natriumnitriet [E250]), antioxidant (ascorbinezuur [E300], natriumascorbaat [E301]), maltodextrine*, gistextract*, knoflookextract, citroenolie, natuurlijk eikenhoutrookaroma. Waarvan toegevoegde suikers 1.3g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.00g per 100 gram EU/niet-EU Landbouw *Van biologische oorsprong.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Filet poulet Poulet plein champ Loué | 138 | 20 g | 1,1 g | 5,7 g |
| Beef Salami Sliced S&R | 138 | 21 g | 1 g | 6 g |
| Balans ham 15+ Eru | 138 | 18 g | 3,8 g | 5,6 g |
| Beef Brisket Ragu Zizzi | 138 | 7,9 g | 15,8 g | 4,4 g |
| Hampes de boeufs Charal | 138 | 20 g | 0,6 g | 6,2 g |
| Poulet plein champ Loué | 138 | 20 g | 1,1 g | 5,7 g |
| Meatball and Mozzarella Pasta Farmfoods | 138 | 4,9 g | 15,1 g | 6 g |
| Beef Tapa By Pure Foods Pure Foods | 138 | 10 g | 14 g | 4 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Slagersachterham BIO?
100 g Slagersachterham BIO har 138 kcal. Serving, 25 g (25 g): ca. 35 kcal.
Indeholder Slagersachterham BIO meget protein?
Slagersachterham BIO indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,5 g i serving, 25 g (25 g). Ca. 52 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 17,2 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Slagersachterham BIO?
Slagersachterham BIO har 1,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,005 g kostfibre og 1,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Slagersachterham BIO?
Slagersachterham BIO indeholder 6,6 g fedt pr. 100 g, heraf 2,5 g mættet (13 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Slagersachterham BIO?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (57 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), selen (25 % DV), Vitamin B12 (21 % DV) og zink (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Slagersachterham BIO?
100 g indeholder 2,5 mg natrium, 0,1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 25. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8719587174555. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. februar 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.