Schmand

Producto envasado Gordas y aceites GUT&GÜNSTIG

Schmand contiene 241 kcal por 100 g.

Alrededor del 90% de sus calorías procede de grasas, con 5% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (241 kcal por 100 g).

100 g aportan el 23% del valor diario de Vitamina A y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Schmand de GUT&GÜNSTIG, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
241kcal por 100 g
3,1 gproteínas
3,2 gcarbohidratos
24 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 241 kcal
Grasas totales L 24 g 31%
Grasas saturadas L 15,8 g 79%
Colesterol L 90,6 mg 30%
Sodio L 32 mg 1%
Carbohidratos totales L 3,2 g 1%
Fibra alimentaria L 1,4 g 5%
Azúcares totales L 3,2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 3,1 g 6%
Vitamina A L 211 µg23%
Vitamina C L 0,3 mg0,3%
Vitamina D L 0,17 µg0,9%
Vitamina E L 0,52 mg3%
Thiamin (B1) L 0,028 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,15 mg0,9%
Ácido pantoténico (B5) L 0,25 mg5%
Vitamina B6 L 0,035 mg2%
Folate (B9) L 22,3 µg6%
Vitamina B12 L 0,18 µg8%
Calcio L 82,2 mg6%
Iron L 0,098 mg0,5%
Magnesio L 8,1 mg2%
Fósforo L 66,2 mg5%
Potasio L 105 mg2%
Zinc L 0,27 mg2%
Copper L 0,008 mg0,8%
Manganese L 0,003 mg0,1%
Selenio L 1,2 µg2%
Iodine L 10,6 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 5%Grasas: 90%241kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 90%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A23%Riboflavin (B2)14%Vitamina B128%Iodine7%Calcio6%Folate (B9)6%Fósforo5%Ácido pantoténico (B5)5%Vitamina E3%Zinc2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas3,1 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 2,7 g)
  • Azúcares3,2 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 3,4 g)
  • Grasas saturadas15,8 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 16,1 g)
  • Sodio32 mgen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 36 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua68 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,058 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L78,1 µg
Otros componentes (2)
Agua L68 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
GUT&GÜNSTIG
Código de barras
4311501152799
Cantidad
200g
Categoría
Smetana con 15% a 34% de grasa
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sauerrahm

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Crema

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Schmand 24 % Fett K Classic 241 2,9 g 3,4 g 24 g
Frischer Schmand K-Classic 241 2,7 g 3,6 g 24 g
Frischer Schmand K-Classic 241 2,7 g 3,1 g 24 g
Haltbarer Schmand Gutes Land 242 2,8 g 3,5 g 24 g
Schmand 24% Fett Penny 242 2,8 g 3,5 g 24 g
Schmand Thüringer Land 242 3,1 g 3,4 g 24 g
Schmand REWE Bio 240 2,7 g 3,4 g 24 g
Schmand 24% Fett REWE Bio 240 2,7 g 3,4 g 24 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4311501152799. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Schmand?

100 g de Schmand tienen 241 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Schmand?

Schmand contiene 3,1 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está en el cuartil más alto (mediana 2,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Schmand?

Schmand tiene 3,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,4 g de fibra y 3,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Schmand?

Schmand contiene 24 g de grasa por 100 g, de los cuales 15,8 g son saturados (el 79% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Schmand?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina A (23% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Schmand?

100 g contienen 32 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 4 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.