Hvor meget protein er der i Schmand?

Schmand indeholder 3,1 g protein pr. 100 g (6 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 5 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fedtstoffer og olier hører det til den øverste fjerdedel (median 2,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Schmand?

Schmand har 3,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,4 g kostfibre og 3,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Schmand?

Schmand indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 15,8 g mættet (79 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Schmand?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin A (23 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Schmand?

100 g indeholder 32 mg natrium, 1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 4. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Schmand

Emballeret produkt Fedtstoffer og olier GUT&GÜNSTIG

Schmand indeholder 241 kcal pr. 100 g.

Omkring 90 % af kalorierne kommer fra fedt, og 5 % fra kulhydrat og 5 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fedtstoffer og olier på FoodFactly (241 kcal pr. 100 g).

100 g giver 23 % af referenceindtaget for Vitamin A og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

241kcal pr. 100 g

3,1 gprotein

3,2 gkulhydrat

24 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	241 kcal
Fedt i alt L	24 g	31 %
Mættet fedt L	15,8 g	79 %
Kolesterol L	90,6 mg	30 %
Natrium L	32 mg	1 %
Kulhydrat i alt L	3,2 g	1 %
Kostfibre L	1,4 g	5 %
Sukkerarter i alt L	3,2 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	3,1 g	6 %
Vitamin A L	211 µg	23 %
C-vitamin L	0,3 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,17 µg	0,9 %
Vitamin E L	0,52 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,028 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,15 mg	0,9 %
Pantothensyre (B5) L	0,25 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,035 mg	2 %
Folat (B9) L	22,3 µg	6 %
Vitamin B12 L	0,18 µg	8 %
Calcium L	82,2 mg	6 %
Jern L	0,098 mg	0,5 %
Magnesium L	8,1 mg	2 %
Phosphor L	66,2 mg	5 %
Kalium L	105 mg	2 %
Zink L	0,27 mg	2 %
Kobber L	0,008 mg	0,8 %
Mangan L	0,003 mg	0,1 %
Selen L	1,2 µg	2 %
Jod L	10,6 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 5 %
Kulhydrat 5 %
Fedt 90 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein3,1 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 2,7 g)
Sukkerarter3,2 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 3,4 g)
Mættet fedt15,8 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 16,1 g)
Natrium32 mgi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 36 mg)
Protein pr. 100 kcal1,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand68 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,058 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	78,1 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	68 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: GUT&GÜNSTIG
Stregkode: 4311501152799
Mængde: 200g
Kategori: Smetana med 15-34% fedt
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sauerrahm

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Creme

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Schmand 24 % Fett K Classic	241	2,9 g	3,4 g	24 g
Frischer Schmand K-Classic	241	2,7 g	3,6 g	24 g
Frischer Schmand K-Classic	241	2,7 g	3,1 g	24 g
Haltbarer Schmand Gutes Land	242	2,8 g	3,5 g	24 g
Schmand 24% Fett Penny	242	2,8 g	3,5 g	24 g
Schmand Thüringer Land	242	3,1 g	3,4 g	24 g
Schmand REWE Bio	240	2,7 g	3,4 g	24 g
Schmand 24% Fett REWE Bio	240	2,7 g	3,4 g	24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4311501152799. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.