Schinken Gulasch

Producto envasado Carne Landjunker

Schinken Gulasch contiene 120 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 120 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de proteínas, con 30% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 182 kcal por 100 g entre 2.119 productos.

100 g aportan el 68% del valor diario de Thiamin (B1), el 42% del valor diario de Niacin (B3) y el 29% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Schinken Gulasch de Landjunker, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
120kcal por 100 g
21 gproteínas
0 gcarbohidratos
4 ggrasas
120kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 120 kcal
Grasas totales L 4 g 5%
Grasas saturadas L 1,5 g 8%
Colesterol L 78 mg 26%
Sodio L 20 mg 0,9%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina A L 4,6 µg0,5%
Vitamina C L 0,27 mg0,3%
Vitamina D L 0,51 µg3%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,81 mg68%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12%
Niacin (B3) L 6,7 mg42%
Ácido pantoténico (B5) L 0,67 mg13%
Vitamina B6 L 0,36 mg21%
Folate (B9) L 7,2 µg2%
Vitamina B12 L 0,59 µg25%
Calcio L 10,1 mg0,8%
Iron L 0,87 mg5%
Magnesio L 28,5 mg7%
Fósforo L 224 mg18%
Potasio L 378 mg8%
Zinc L 2,4 mg22%
Copper L 0,068 mg8%
Manganese L 0,013 mg0,6%
Selenio L 15,8 µg29%
Iodine L 5,7 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 70%Grasas: 30%120kcal / 100 g
  • Proteínas 70%
  • Grasas 30%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)68%Niacin (B3)42%Selenio29%Vitamina B1225%Zinc22%Vitamina B621%Fósforo18%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)12%Potasio8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gen el cuartil más alto de carne (mediana 18 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas1,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,1 g)
  • Sodio20 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 439 mg)
  • Proteína por 100 kcal17,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua59,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L59,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Landjunker
Código de barras
4056489115809
Cantidad
500g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Carnes
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

100% Schweinefleisch

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Prosciutto salumificio corte buona 120 17 g 0,5 g 5,5 g
A la tartar Carnitalia 120 20 g 0,7 g 4,2 g
Bistec 1ªB vedella de l'Era Bonpreu 120 20 g 0,5 g 4 g
Bistec Paris vedella de l'Era Bonpreu 120 20 g 0,5 g 4 g
Entrecote Gut Bio 120 21 g 0,5 g 4 g
Hígado menudillos Mercadona 120 17 g 0,8 g 5,3 g
Filete hígado cerdo Mercadona 120 21,4 g 0 g 3,7 g
Gebraden Fricandeau Zwagerman 120 21,9 g 0,5 g 3,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4056489115809. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de mayo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Schinken Gulasch?

100 g de Schinken Gulasch tienen 120 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 120 kcal.

¿Es Schinken Gulasch rico en proteínas?

Schinken Gulasch contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 21 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 70% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Schinken Gulasch?

Schinken Gulasch tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Schinken Gulasch?

Schinken Gulasch contiene 4 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,5 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Schinken Gulasch?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (68% DV), Niacin (B3) (42% DV), selenio (29% DV), Vitamina B12 (25% DV) y zinc (22% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Schinken Gulasch?

100 g contienen 20 mg de sodio, el 0,9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.