A la tartar

Producto envasado Carne Carnitalia

A la tartar contiene 120 kcal por 100 g.

Alrededor del 66% de sus calorías procede de proteínas, con 31% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 182 kcal por 100 g entre 2.119 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

A la tartar de Carnitalia, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
120kcal por 100 g
20 gproteínas
0,7 gcarbohidratos
4,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 120 kcal
Grasas totales L 4,2 g 5%
Grasas saturadas L 1,4 g 7%
Sodio L 520 mg 23%
Carbohidratos totales L 0,7 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,7 g
Proteínas L 20 g 40%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 66%Carbohidratos: 2%Grasas: 31%120kcal / 100 g
  • Proteínas 66%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 31%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gpor encima de la mediana de carne (mediana 18 g)
  • Azúcares0,7 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas4,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas1,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,1 g)
  • Sodio520 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 439 mg)
  • Proteína por 100 kcal16,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Carnitalia
Código de barras
8016182000211
Categoría
Meats
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Rindergulasch Landjunker 120 21 g 0 g 4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8016182000211. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene A la tartar?

100 g de A la tartar tienen 120 kcal.

¿Es A la tartar rico en proteínas?

A la tartar contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g). Alrededor del 66% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene A la tartar?

A la tartar tiene 0,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene A la tartar?

A la tartar contiene 4,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,4 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene A la tartar?

100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.