Saucisson des Abruzzes
Producto envasado Carne C. Fiorucci
Saucisson des Abruzzes contiene 173 kcal por 100 g.
Alrededor del 43% de sus calorías procede de proteínas, con 27% de grasas y 22% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.
100 g aportan el 287% del valor diario de iodine, el 41% del valor diario de Thiamin (B1) y el 33% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 173 kcal | |
| Grasas totales L | 5,6 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 2 g | 10% |
| Colesterol L | 43,7 mg | 15% |
| Sodio L | 9.042 mg | 393% |
| Carbohidratos totales L | 10,3 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 0,65 g | 2% |
| Azúcares totales L | 9,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 3 g | 6% |
| Proteínas L | 20,1 g | 40% |
| Vitamina A L | 3,6 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,85 mg | 0,9% |
| Vitamina D L | 0,28 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,12 mg | 0,8% |
| Thiamin (B1) L | 0,49 mg | 41% |
| Riboflavin (B2) L | 0,26 mg | 20% |
| Niacin (B3) L | 3,7 mg | 23% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,81 mg | 16% |
| Vitamina B6 L | 0,25 mg | 15% |
| Folate (B9) L | 8,5 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,78 µg | 33% |
| Calcio L | 164 mg | 13% |
| Iron L | 1 mg | 6% |
| Magnesio L | 33,8 mg | 8% |
| Fósforo L | 238 mg | 19% |
| Potasio L | 441 mg | 9% |
| Zinc L | 1,8 mg | 17% |
| Copper L | 0,1 mg | 12% |
| Manganese L | 0,42 mg | 18% |
| Selenio L | 10,6 µg | 19% |
| Iodine L | 430 µg | 287% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 43%
- Carbohidratos 22%
- Grasas 27%
- Alcohol 9%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 18 g)
- Fibra0,65 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Azúcares9,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,9 g)
- Grasas5,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 13 g)
- Grasas saturadas2 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
- Sodio9.042 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 982 mg)
- Proteína por 100 kcal11,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua32,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,27 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 15,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 32,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 2,4 g |
Detalles del producto
- Marca
- C. Fiorucci
- Código de barras
- 8007975016403
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Embutidos y fiambres
- Envase
- Plastic,protective gas
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de porc, sel, lait écrémé en poudre, arômes, poivre, vin blanc, dextrose, sucre, antioxydant E301, conservateurs : E251, E250, ail.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Cecina Palcarsa | 173 | 29 g | 0,8 g | 5,9 g |
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| cecina Palcarsa | 173 | 29 g | 0,8 g | 5,9 g |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8007975016403. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.