Wie viele Kalorien hat Saucisson des Abruzzes?

100 g Saucisson des Abruzzes haben 173 kcal.

Ist Saucisson des Abruzzes proteinreich?

Saucisson des Abruzzes enthält 20,1 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisson des Abruzzes?

Saucisson des Abruzzes hat 10,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,65 g Ballaststoffe und 9,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisson des Abruzzes?

Saucisson des Abruzzes enthält 5,6 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saucisson des Abruzzes?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (287 % DV), Thiamin (B1) (41 % DV), Vitamin B12 (33 % DV), Niacin (B3) (23 % DV) und Riboflavin (B2) (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saucisson des Abruzzes?

100 g enthalten 9.042 mg Natrium, 393 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saucisson des Abruzzes

Verpacktes Produkt Fleisch C. Fiorucci

Saucisson des Abruzzes enthält 173 kcal pro 100 g.

Rund 43 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 27 % aus Fett und 22 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

100 g liefern 287 % des Tageswerts für Iodin, 41 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 33 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

173kcal pro 100 g

20,1 gProtein

10,3 gKohlenhydrate

5,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	173 kcal
Fett gesamt L	5,6 g	7 %
Gesättigte Fettsäuren L	2 g	10 %
Cholesterin L	43,7 mg	15 %
Natrium L	9.042 mg	393 %
Kohlenhydrate gesamt L	10,3 g	4 %
Ballaststoffe L	0,65 g	2 %
Zucker gesamt L	9,1 g
Zugesetzter Zucker L	3 g	6 %
Protein L	20,1 g	40 %
Vitamin A L	3,6 µg	0,4 %
Vitamin C L	0,85 mg	0,9 %
Vitamin D L	0,28 µg	1 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,49 mg	41 %
Riboflavin (B2) L	0,26 mg	20 %
Niacin (B3) L	3,7 mg	23 %
Pantothensäure (B5) L	0,81 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,25 mg	15 %
Folat (B9) L	8,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,78 µg	33 %
Calcium L	164 mg	13 %
Eisen L	1 mg	6 %
Magnesium L	33,8 mg	8 %
Phosphor L	238 mg	19 %
Kalium L	441 mg	9 %
Zink L	1,8 mg	17 %
Kupfer L	0,1 mg	12 %
Mangan L	0,42 mg	18 %
Selen L	10,6 µg	19 %
Iodin L	430 µg	287 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 43 %
Kohlenhydrate 22 %
Fett 27 %
Alkohol 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20,1 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
Ballaststoffe0,65 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Zucker9,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
Fett5,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren2 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
Natrium9.042 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
Protein pro 100 kcal11,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser32,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,27 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	15,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	32,7 g
Alkohol L	2,4 g

Produktdetails

Marke: C. Fiorucci
Barcode: 8007975016403
Menge: 100 g
Kategorie: Fleischwaren
Verpackung: Plastic,protective gas
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc, sel, lait écrémé en poudre, arômes, poivre, vin blanc, dextrose, sucre, antioxydant E301, conservateurs : E251, E250, ail.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cecina Palcarsa	173	29 g	0,8 g	5,9 g
Delikatess Krustenbraten gepökelt Mühlenhof	173	20 g	0,5 g	10 g
Chopped pork Dia	173	12 g	5,5 g	11,5 g
cecina Palcarsa	173	29 g	0,8 g	5,9 g
Cecina ligeramente ahumada PALCARSA S.L.	173	29 g	0,8 g	5,9 g
Krusten-Braten Mühlenhof	173	20 g	0,5 g	10 g
Bresaola Dia	172	34 g	0 g	4 g
Petit Saucis'Délice goût Veau Isla Délice	172	9,1 g	9,5 g	10,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8007975016403. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.