Saucisses de Strasbourg
Producto envasado Carne Sans marque
Saucisses de Strasbourg contiene 286 kcal por 100 g. Serving, une saucisse 35 g (35 g) aporta unas 100 kcal.
Alrededor del 82% de sus calorías procede de grasas, con 16% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (278 kcal por 100 g).
100 g aportan el 1.600.667% del valor diario de iodine, el 44% del valor diario de Thiamin (B1) y el 28% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 286 kcal | |
| Grasas totales L | 26 g | 33% |
| Grasas saturadas L | 10,6 g | 53% |
| Colesterol L | 55,3 mg | 18% |
| Sodio L | 872 mg | 38% |
| Carbohidratos totales L | 1,7 g | 0,6% |
| Fibra alimentaria L | 0,23 g | 0,8% |
| Azúcares totales L | 1,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,2 g | 2% |
| Proteínas L | 11,2 g | 22% |
| Vitamina A L | 3,4 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,2 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,58 µg | 3% |
| Vitamina E L | 0,09 mg | 0,6% |
| Thiamin (B1) L | 0,53 mg | 44% |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 8% |
| Niacin (B3) L | 4,4 mg | 28% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,45 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,25 mg | 14% |
| Folate (B9) L | 4,7 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,4 µg | 17% |
| Calcio L | 11,9 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,72 mg | 4% |
| Magnesio L | 23 mg | 5% |
| Fósforo L | 159 mg | 13% |
| Potasio L | 285 mg | 6% |
| Zinc L | 1,7 mg | 15% |
| Copper L | 0,078 mg | 9% |
| Manganese L | 0,063 mg | 3% |
| Selenio L | 11 µg | 20% |
| Iodine L | 2.401.000 µg | 1.600.667% |
| Chloride L | 0,81 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 16%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 82%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12,3 g)
- Fibra0,23 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,049 g)
- Azúcares1,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,99 g)
- Grasas26 gpor encima de la mediana de carne (mediana 25 g)
- Grasas saturadas10,6 gpor encima de la mediana de carne (mediana 9,2 g)
- Sodio872 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 760 mg)
- Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua60,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,014 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 60,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Sans marque
- Código de barras
- 3237580166865
- Cantidad
- 350 g
- Ración de la etiqueta
- Une saucisse 35 g
- Categoría
- Sausages de Estrasburgo
- Envase
- Plastic,fresh,vacuum-packed
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de porc (65%), eau, gras de porc, Protéines de soja, sel, sirop de glucose, stabilisants, di et polyphosphates, sucre, extraits d'épices, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, fumée liquide.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosaAzúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3237580166865. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.