Wie viele Kalorien hat Saucisses de Strasbourg?

100 g Saucisses de Strasbourg haben 286 kcal. Serving, Une saucisse 35 g (35 g): etwa 100 kcal.

Ist Saucisses de Strasbourg proteinreich?

Saucisses de Strasbourg enthält 11,2 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,9 g in Serving, Une saucisse 35 g (35 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 12,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisses de Strasbourg?

Saucisses de Strasbourg hat 1,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,23 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisses de Strasbourg?

Saucisses de Strasbourg enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 10,6 g gesättigt (53 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saucisses de Strasbourg?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (1.600.667 % DV), Thiamin (B1) (44 % DV), Niacin (B3) (28 % DV), Selen (20 % DV) und Vitamin B12 (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saucisses de Strasbourg?

100 g enthalten 872 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saucisses de Strasbourg

Verpacktes Produkt Fleisch Sans marque

Saucisses de Strasbourg enthält 286 kcal pro 100 g. Serving, Une saucisse 35 g (35 g) liefert etwa 100 kcal.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (278 kcal pro 100 g).

100 g liefern 1.600.667 % des Tageswerts für Iodin, 44 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 28 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

286kcal pro 100 g

11,2 gProtein

1,7 gKohlenhydrate

26 gFett

100kcal in Serving, Une saucisse 35 g (35 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	286 kcal
Fett gesamt L	26 g	33 %
Gesättigte Fettsäuren L	10,6 g	53 %
Cholesterin L	55,3 mg	18 %
Natrium L	872 mg	38 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,7 g	0,6 %
Ballaststoffe L	0,23 g	0,8 %
Zucker gesamt L	1,3 g
Zugesetzter Zucker L	1,2 g	2 %
Protein L	11,2 g	22 %
Vitamin A L	3,4 µg	0,4 %
Vitamin C L	0,2 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,58 µg	3 %
Vitamin E L	0,09 mg	0,6 %
Thiamin (B1) L	0,53 mg	44 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	8 %
Niacin (B3) L	4,4 mg	28 %
Pantothensäure (B5) L	0,45 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,25 mg	14 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,4 µg	17 %
Calcium L	11,9 mg	0,9 %
Eisen L	0,72 mg	4 %
Magnesium L	23 mg	5 %
Phosphor L	159 mg	13 %
Kalium L	285 mg	6 %
Zink L	1,7 mg	15 %
Kupfer L	0,078 mg	9 %
Mangan L	0,063 mg	3 %
Selen L	11 µg	20 %
Iodin L	2.401.000 µg	1.600.667 %
Chlorid L	0,81 mg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12,3 g)
Ballaststoffe0,23 güber dem Median für Fleisch (Median 0,049 g)
Zucker1,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,99 g)
Fett26 güber dem Median für Fleisch (Median 25 g)
Gesättigte Fettsäuren10,6 güber dem Median für Fleisch (Median 9,2 g)
Natrium872 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser60,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,014 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	60,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Sans marque
Barcode: 3237580166865
Menge: 350 g
Portion laut Etikett: Une saucisse 35 g
Kategorie: Straßburger Würste
Verpackung: Plastic,fresh,vacuum-packed
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc (65%), eau, gras de porc, Protéines de soja, sel, sirop de glucose, stabilisants, di et polyphosphates, sucre, extraits d'épices, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, fumée liquide.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Свинска наденица K-Classic	286	13 g	2,2 g	25 g
10 saucisses de Strasbourg Saucisses De Strasbourg	286	11,2 g	1,7 g	26 g
Saucisses de Strasbourg Carrefour	287	12 g	1,3 g	26 g
8 saucisses de Strasbourg rouges La Cigogne Au Long Bec	287	15 g	1,2 g	25 g
Saucisse de Strasbourg fumee bio Thierry Schweitzer	287	12,5 g	1 g	25,9 g
10 Saucisses de Strasbourg AUBRET	287	14 g	0,6 g	25 g
Saucisses de strasbourg Tous Les Jours	285	11 g	1,7 g	26 g
Saucisses de Strasbourg Leader Price	285	11,2 g	1,7 g	25,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3237580166865. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.