Sauce soja sucrée
Producto envasado Sopas y salsas KIKKOMAN
Sauce soja sucrée contiene 240 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de carbohidratos, con 19% de el alcohol y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 352 kcal por 100 g entre 49 productos.
100 g aportan el 97% del valor diario de iodine, el 76% del valor diario de Thiamin (B1) y el 15% del valor diario de Folate (B9).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 240 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0,027 mg | 0% |
| Sodio L | 3.040 mg | 132% |
| Carbohidratos totales L | 50 g | 18% |
| Fibra alimentaria L | 2 g | 7% |
| Azúcares totales L | 50 g | |
| Azúcares añadidos L | 49,2 g | 98% |
| Proteínas L | 3,8 g | 8% |
| Vitamina A L | 0,81 µg | 0,1% |
| Vitamina C L | 0,019 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,01 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 0,008 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,91 mg | 76% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 2,3 mg | 15% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,5 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,12 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 58,7 µg | 15% |
| Vitamina B12 L | 0,026 µg | 1% |
| Calcio L | 22 mg | 2% |
| Iron L | 0,89 mg | 5% |
| Magnesio L | 37,5 mg | 9% |
| Fósforo L | 124 mg | 10% |
| Potasio L | 301 mg | 6% |
| Zinc L | 0,79 mg | 7% |
| Copper L | 0,06 mg | 7% |
| Manganese L | 0,22 mg | 9% |
| Selenio L | 4,8 µg | 9% |
| Iodine L | 145 µg | 97% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 75%
- Alcohol 19%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,8 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,5 g)
- Fibra2 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,65 g)
- Azúcares50 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4,5 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 32 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3 g)
- Sodio3.040 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 720 mg)
- Proteína por 100 kcal1,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua34,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,43 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,19 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 34,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 7,3 g |
Detalles del producto
- Marca
- KIKKOMAN
- Código de barras
- 8715035250307
- Cantidad
- 250ml
- Categoría
- Sauzen (warm/koud)
- Envase
- Bottle
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8715035250307. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.