Sauce chinoise
Producto envasado Sopas y salsas U
Sauce chinoise contiene 169 kcal por 100 g.
Alrededor del 96% de sus calorías procede de carbohidratos, con 3% de grasas y 1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 136 kcal por 100 g entre 2.419 productos.
100 g aportan el 48% del valor diario de chloride y el 24% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 169 kcal | |
| Grasas totales L | 0,5 g | 0,6% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 720 mg | 31% |
| Carbohidratos totales L | 41 g | 15% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 37 g | |
| Azúcares añadidos L | 22,3 g | 45% |
| Proteínas L | 0,5 g | 1% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,65 mg | 0,7% |
| Vitamina D L | 0,001 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,17 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,008 mg | 0,6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,008 mg | 0,6% |
| Niacin (B3) L | 0,023 mg | 0,1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,058 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,015 mg | 0,9% |
| Folate (B9) L | 1,9 µg | 0,5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 12,3 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,34 mg | 2% |
| Magnesio L | 7 mg | 2% |
| Fósforo L | 12,7 mg | 1% |
| Potasio L | 82,8 mg | 2% |
| Zinc L | 0,056 mg | 0,5% |
| Copper L | 0,033 mg | 4% |
| Manganese L | 0,21 mg | 9% |
| Selenio L | 3,4 µg | 6% |
| Iodine L | 36,2 µg | 24% |
| Chloride L | 1.102 mg | 48% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 1%
- Carbohidratos 96%
- Grasas 3%
- Alcohol 0,2%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,5 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,2 g)
- Fibra0,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,59 g)
- Azúcares37 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 6,1 g)
- Grasas0,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,6 g)
- Grasas saturadas0,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,7 g)
- Sodio720 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal0,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua57,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,028 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,025 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 3,6 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,008 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,018 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 487 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 57,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,041 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Sucre, eau, purée d'abricots 20%, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, sirop de sucre candi, épices 0,8%, épaississant : gomme xanthane. traces éventuelles de moutarde.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3256220206174. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.