Sauce chinoise

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen U

Sauce chinoise enthält 169 kcal pro 100 g.

Rund 96 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 3 % aus Fett und 1 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 136 kcal pro 100 g über 2.419 Produkte liegt.

100 g liefern 48 % des Tageswerts für Chlorid und 24 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce chinoise von U, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
169kcal pro 100 g
0,5 gProtein
41 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 169 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 41 g 15 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 37 g
Zugesetzter Zucker L 22,3 g 45 %
Protein L 0,5 g 1 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,65 mg0,7 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 0,17 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,008 mg0,6 %
Riboflavin (B2) L 0,008 mg0,6 %
Niacin (B3) L 0,023 mg0,1 %
Pantothensäure (B5) L 0,058 mg1 %
Vitamin B6 L 0,015 mg0,9 %
Folat (B9) L 1,9 µg0,5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 12,3 mg0,9 %
Eisen L 0,34 mg2 %
Magnesium L 7 mg2 %
Phosphor L 12,7 mg1 %
Kalium L 82,8 mg2 %
Zink L 0,056 mg0,5 %
Kupfer L 0,033 mg4 %
Mangan L 0,21 mg9 %
Selen L 3,4 µg6 %
Iodin L 36,2 µg24 %
Chlorid L 1.102 mg48 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 1 %Kohlenhydrate: 96 %Fett: 3 %Alkohol: 0,2 %169kcal / 100 g
  • Protein 1 %
  • Kohlenhydrate 96 %
  • Fett 3 %
  • Alkohol 0,2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid48 %Iodin24 %Mangan9 %Selen6 %Kupfer4 %Eisen2 %Kalium2 %Magnesium2 %Vitamin E1 %Pantothensäure (B5)1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,5 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,2 g)
  • Ballaststoffe0,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,59 g)
  • Zucker37 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,1 g)
  • Fett0,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,7 g)
  • Natrium720 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser57,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,028 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,025 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L3,6 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,008 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,018 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L487 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L57,8 g
Alkohol L0,041 g

Produktdetails

Marke
U
Barcode
3256220206174
Menge
406 g
Kategorie
Saucen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sucre, eau, purée d'abricots 20%, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, sirop de sucre candi, épices 0,8%, épaississant : gomme xanthane. traces éventuelles de moutarde.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerEssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3256220206174. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce chinoise?

100 g Sauce chinoise haben 169 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce chinoise?

Sauce chinoise enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 1 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce chinoise?

Sauce chinoise hat 41 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 37 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce chinoise?

Sauce chinoise enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce chinoise?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (48 % DV) und Iodin (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce chinoise?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.