Sauce Andalouse extra
Producto envasado Sopas y salsas Saint Christophe
Sauce Andalouse extra contiene 566 kcal por 100 g.
Alrededor del 95% de sus calorías procede de grasas, con 3% de carbohidratos y 1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 141% del valor diario de Vitamina E, el 44% del valor diario de chloride y el 27% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 566 kcal | |
| Grasas totales L | 60 g | 77% |
| Grasas saturadas L | 4,2 g | 21% |
| Colesterol L | 15,5 mg | 5% |
| Sodio L | 852 mg | 37% |
| Carbohidratos totales L | 4,5 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 1,4 g | 5% |
| Azúcares totales L | 4,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,2 g | 0,4% |
| Proteínas L | 2 g | 4% |
| Vitamina A L | 5,5 µg | 0,6% |
| Vitamina C L | 0,93 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,098 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 21,2 mg | 141% |
| Thiamin (B1) L | 0,03 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,039 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,7 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,12 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,035 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 21,1 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,05 µg | 2% |
| Calcio L | 18,2 mg | 1% |
| Iron L | 0,48 mg | 3% |
| Magnesio L | 21,5 mg | 5% |
| Fósforo L | 37,9 mg | 3% |
| Potasio L | 325 mg | 7% |
| Zinc L | 0,066 mg | 0,6% |
| Copper L | 0,026 mg | 3% |
| Manganese L | 0,058 mg | 3% |
| Selenio L | 7,1 µg | 13% |
| Iodine L | 40,1 µg | 27% |
| Chloride L | 1.008 mg | 44% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 1%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 95%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra1,4 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares4,5 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas60 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas4,2 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio852 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal0,35 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua27,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 35,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 13,5 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,13 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,65 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 12,8 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 328 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 27,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,006 g |
Detalles del producto
- Marca
- Saint Christophe
- Código de barras
- 5413171668200
- Cantidad
- 330 g
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Huile végétale (colza), concentré de tomates, vinaigre, jaune d'_oeuf_, _moutarde_ (eau, _graines de moutarde_, vinaigre), sel, sucre, légumes, dextrose, herbes, épices, sauce anglaise (eau, sirop de glucose, vinaigre, sel, sucre, sauce de _soja_ (eau, fèves de _soja_, _blé_, sel), arômes (_orge_), extraits (_soja_), maltodextrine, concentré de citron, extrait de vinaigre de malt, épices, huile de tournesol), bouillon (_soja_, _céleri_) (amidon modifié E1422), extrait d'épices, stabilisants : gomme xanthane, gomme guar, conservateurs : E211, acide lactique, correcteurs d'acidité : acide malique, acide citrique, acide tartrique, colorants : bêta-carotène, caramel, antioxydants : acide ascorbique, E385.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoVinegarHuevoSaltAzúcarAceite violado (canla)Jarabe de glucosaAceite de girasol
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5413171668200. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.