Sauce Aïoli

Producto envasado Sopas y salsas Marcel Recorbet

Sauce Aïoli contiene 710 kcal por 100 g.

Alrededor del 97% de sus calorías procede de grasas, con 2% de carbohidratos y 0,8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 597 kcal por 100 g entre 196 productos.

100 g aportan el 140% del valor diario de Vitamina E, el 42% del valor diario de chloride y el 30% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sauce Aïoli de Marcel Recorbet, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
710kcal por 100 g
1,4 gproteínas
3,3 gcarbohidratos
77 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 710 kcal
Grasas totales L 77 g 99%
Grasas saturadas L 6,3 g 32%
Colesterol L 79,8 mg 27%
Sodio L 640 mg 28%
Carbohidratos totales L 3,3 g 1%
Fibra alimentaria L 0,33 g 1%
Azúcares totales L 2,2 g
Azúcares añadidos L 2,1 g 4%
Proteínas L 1,4 g 3%
Vitamina A L 28,6 µg3%
Vitamina C L 0,033 mg0%
Vitamina D L 0,18 µg0,9%
Vitamina E L 21 mg140%
Thiamin (B1) L 0,024 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,034 mg3%
Niacin (B3) L 0,02 mg0,1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,27 mg5%
Vitamina B6 L 0,067 mg4%
Folate (B9) L 14,7 µg4%
Vitamina B12 L 0,26 µg11%
Calcio L 9,9 mg0,8%
Iron L 0,22 mg1%
Magnesio L 3,2 mg0,8%
Fósforo L 20,3 mg2%
Potasio L 34,9 mg0,7%
Zinc L 0,16 mg1%
Copper L 0,024 mg3%
Manganese L 0,087 mg4%
Selenio L 11,5 µg21%
Iodine L 45,2 µg30%
Chloride L 975 mg42%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,8%Carbohidratos: 2%Grasas: 97%710kcal / 100 g
  • Proteínas 0,8%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 97%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E140%Chloride42%Iodine30%Selenio21%Vitamina B1211%Ácido pantoténico (B5)5%Vitamina B64%Manganese4%Folate (B9)4%Vitamina A3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,4 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,2 g)
  • Fibra0,33 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,3 g)
  • Azúcares2,2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,8 g)
  • Grasas77 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 64,3 g)
  • Grasas saturadas6,3 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 5,2 g)
  • Sodio640 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 520 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua15,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L45,7 g
Grasa poliinsaturada L20,5 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,092 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,022 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L5,7 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L14,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L10,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L15,3 g
Alcohol L0,007 g

Detalles del producto

Marca
Marcel Recorbet
Código de barras
3302950102016
Cantidad
90 g
Categoría
Aiolis
Envase
Glass,Jar
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Huile de colza, jaune d'œuf, vinaigre, eau, ail réhydraté (3,9%), moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : bisulfite de sodium), sucre, sel, arôme, sirop de glucose, colorants : lutéine et extrait de paprika, épaississants : gomme de xanthane et farine de graines de guar, poivre, jus concentré de citron

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)HuevoVinegarAjoAzúcarSaltJarabe de glucosa

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3302950102016. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sauce Aïoli?

100 g de Sauce Aïoli tienen 710 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sauce Aïoli?

Sauce Aïoli contiene 1,4 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 1,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sauce Aïoli?

Sauce Aïoli tiene 3,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,33 g de fibra y 2,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sauce Aïoli?

Sauce Aïoli contiene 77 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,3 g son saturados (el 32% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sauce Aïoli?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (140% DV), chloride (42% DV), iodine (30% DV), selenio (21% DV) y Vitamina B12 (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sauce Aïoli?

100 g contienen 640 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.