Sardines à l'Escabèche
Producto envasado Sopas y salsas Parmentier
Sardines à l'Escabèche contiene 154 kcal por 100 g. Serving, 90 g (90 g) aporta unas 139 kcal.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 49% de proteínas y 0,1% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.
100 g aportan el 215% del valor diario de Vitamina B12, el 153% del valor diario de chloride y el 83% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 154 kcal | |
| Grasas totales L | 8,7 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 1,9 g | 10% |
| Colesterol L | 47,3 mg | 16% |
| Sodio L | 800 mg | 35% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 1,5 g | 5% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 19 g | 38% |
| Vitamina A L | 16,8 µg | 2% |
| Vitamina C L | 1,6 mg | 2% |
| Vitamina D L | 8,4 µg | 42% |
| Vitamina E L | 11,9 mg | 79% |
| Thiamin (B1) L | 0,041 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,19 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 4,9 mg | 31% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,59 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,4 mg | 23% |
| Folate (B9) L | 4,5 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 5,2 µg | 215% |
| Calcio L | 45,2 mg | 3% |
| Iron L | 1,9 mg | 11% |
| Magnesio L | 30,4 mg | 7% |
| Fósforo L | 189 mg | 15% |
| Potasio L | 459 mg | 10% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,29 mg | 32% |
| Manganese L | 0,29 mg | 12% |
| Selenio L | 33,9 µg | 62% |
| Iodine L | 124 µg | 83% |
| Chloride L | 3.526 mg | 153% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 49%
- Grasas 51%
- Alcohol 0,1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
- Fibra1,5 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
- Grasas8,7 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas1,9 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
- Sodio800 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal12,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua49,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 5,9 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 12,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,35 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,66 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,95 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,31 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 10,4 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 49,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,019 g |
Detalles del producto
- Marca
- Parmentier
- Código de barras
- 3019089047087
- Cantidad
- 90 g
- Ración de la etiqueta
- 90 g
- Categoría
- Sardine à la sauce escabèche
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sardines, huile de tournesol, vinaigre de vin (12%), sel, paprika (0,3%), ail (0,1%)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolVinegarSaltAjo
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3019089047087. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de noviembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.