Salmone selvaggio
Producto envasado Pesca y mariscos The icelander
Salmone selvaggio contiene 110 kcal por 100 g.
Alrededor del 73% de sus calorías procede de proteínas, con 22% de grasas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 166 kcal por 100 g entre 13.811 productos.
100 g aportan el 158% del valor diario de Vitamina B12, el 50% del valor diario de Niacin (B3) y el 49% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 110 kcal | |
| Grasas totales L | 2,7 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,6 g | 3% |
| Colesterol L | 51,5 mg | 17% |
| Sodio L | 1.400 mg | 61% |
| Carbohidratos totales L | 1,5 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 0,12 g | 0,4% |
| Azúcares totales L | 0,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,45 g | 0,9% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
| Vitamina A L | 4,1 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 1,7 mg | 2% |
| Vitamina D L | 3,5 µg | 18% |
| Vitamina E L | 1,8 mg | 12% |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 17% |
| Riboflavin (B2) L | 0,073 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 7,9 mg | 50% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,91 mg | 18% |
| Vitamina B6 L | 0,56 mg | 33% |
| Folate (B9) L | 20 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 3,8 µg | 158% |
| Calcio L | 6,1 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,47 mg | 3% |
| Magnesio L | 26,4 mg | 6% |
| Fósforo L | 174 mg | 14% |
| Potasio L | 344 mg | 7% |
| Zinc L | 0,35 mg | 3% |
| Copper L | 0,053 mg | 6% |
| Manganese L | 0,052 mg | 2% |
| Selenio L | 15,9 µg | 29% |
| Iodine L | 73,9 µg | 49% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 73%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 22%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 17 g)
- Fibra0,12 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0 g)
- Azúcares0,9 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
- Grasas2,7 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 7,4 g)
- Grasas saturadas0,6 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,5 g)
- Sodio1.400 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 383 mg)
- Proteína por 100 kcal18,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua63,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,7 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,004 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 63,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- The icelander
- Código de barras
- 5902627490293
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- salmone
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Salmone selvaggio Aquafood | 118 | 24 g | 0,5 g | 2,1 g |
| Filetti di salmone in olio di oliva Aldi | 375 | 15 g | 0 g | 35 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5902627490293. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.